Recensione su L'Oca Bigia
Via Serrasina 515, Soliera
Valutazione:
4/5 Consigliatissimo!!
Ci sono stato ieri sera, 4 adulti
Premetto che non amo molto i finti agriturismi, dove si mangiano sempre le stesse cose e senza possibilità di scelta.
Ci sono però quelli che si differenziano, per metodologia e ricerca dell'antico sforzandosi nell proporre il nuovo pur mantenendo salde le radici e i sapori del territorio.
Questo è il secondo, di quelli che conosco e che ho provato, che ha queste caratteristiche
Locale non molto ampio, sobrio e con travi a vista ( peccato le due travi in ferro) contiene pochi tavoli, ma abbastanza grandi e confortevoli. Prenotazione obbligatoria anche in settimana.
Il menù fisso prevedeva:
Antipasti: piccoli crostini e fritelline calde, gnoccchini e salumi vari
Primi piatti: risotto ai porcini, e tortelli vecchia modena (buoni entrambi)
Secondi piatti : scaloppine di maiale all'aceto balsamico accompagnate con radicchio e grana, condito sempre con balsamico: porro caramellato: polenta con tosella, ( sembra essere un formaggio fuso e viene spalmato sopra la polenta ) quest'ultima non è piaciuta
Dolcetti: misti con fettine assortite di torte, spumini, ecc. accompagnati da una malvasia dolce
liquori vari, latte di suocera, nocino, crema di nocino, grappa di prugne ecc. alla fine un digestivo di loro produzione( tipo vin e di brulè, però molto dolce)
Vino: due bottiglie di lambrusco; grasparossa della cantina di settecani che viene servito con il menù fisso e una di lambrusco reggiano “STOPAI” cantina Tirelli
Non ho pagato io, ma da una frettolosa indagine, ho saputo il prezzo, circa 30 euri a testa.
Discreto il locale
Discreto il servizio
Buono il rapporto qualità prezzo
Naturalmente il mio voto è rapportato in comparazione con altri agriturismi
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Commenti
Grande Bicio... ottima recensione! Non sei dei nostri lunedi? Io sono sempre pronto per seguirti nella bassa enogastronomica! Facci sapere! :) :)
ciao falcon, purtroppo nn sarò con voi.
Per L'appuntamento della bassa,
a breve inserisco il post con data, menù, prezzo, e luogo di ritrovo
Spero in una nutrita adesione
a presto
Grande Bicio..ti hanno aggiustato il pc finalmente!!!..se nn ricordo male ieri qualcuno compiva gli anni???...AUGURI!!..a proposito ho sentito il Podium..ti diro' che preferisco La torre...tu invece come hai trovato lo Stopai???...a me piace molto....a presto
ciao corpicino
era ora, ma come l'hai scoperto
la data?
Me lo hai detto tu quando mi hai chiamato!!!.
ecco!!! vedi cosa vuol dire essere avanti con gli anni:(
Caro Bicio, sono felice che la tua idea si concretizzi e sono certo che avrà successo.
NB
Non voglio condizionarti... e per me di solito qualsiasi data va bene. Nel caso possa servire, e visto che il 24 c'è il porceddu, spero che la data cada in febbraio, magari dopo il primo weekend del 2/3. Tra l'altro nella settimana a cavallo tra gen e feb io sono via, ma non avrebbe importanza, credo solo che si possa raccogliere più entusiasmo e adesione a saltare una settimana dopo i prossimi appuntamenti. A PRESTO !
ci sono andato abbastanza tempo fa ma sono rimasto molto deluso, non mi è piaciuto niente...
bravo bicio, ottima recensione ( e concordo, a me e' piaciuto moltissimo)