Recensione su L'Altro Vesuvio
Via Razzaboni, 12, Modena
Valutazione:
4/5 Consigliatissimo!!
Finalmente ieri sera, dopo aver rimandato troppe volte, colgo l'occasione della gara di cucina e alle 22.30 riesco a provare questa ottima pizzeria.
Visto l'orario, il locale è praticamente vuoto e in un attimo il cameriere ci fa accomodare.
Dopo uno sguardo rapido al menu, decido per una pizza con mozzarella di bufala e salamino piccante, il mio socio opta per una classicissima Romana.
Nemmeno cinque minuti ed ecco arrivare le pizze calde fumanti.
La pizza è esattamente come me la aspettavo, bordo alto, morbido, molto buona e ben condita.
Nota molto positiva, la bufala che in genere tende a bagnare molto la pasta in quanto molto acquosa era sciolta perfettamente e per niente bagnata….perfetta!
Da bere due birre medie.
Locale molto bello e luminoso e servizio decisamente rapido mi fanno assegnare senza problemi 4 cappelli meritati.
Danno economico….15 euro a testa.
Per la cronaca, alla gara di cucina presenteremo un fantastico piatto chiamato: TORTELLONI DEL PAPA'.
La ricetta la troverete prestissimo nell'apposita sezione….speriamo di vincere ;)
Alla prossima….
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Commenti
Non ho nessun dubbio che vincerete!!! :)
Siete dei giemmini ;) :)
Sarebbe bello partecipare con la maglietta di GM ;)
Io e Marcello col nostro fisico possente metteremmo in risalto il logo :) :) :)
gara di cucina? quando, dove? ho perso un pezzo? dicci tutto :) :) :)
Intanto, in bocca al lupo !!!
E' una cosa simpatica organizzata dal Comune di Modena e ovviamente Io e Marcello non potevamo non partecipare.
La gara si svolgerà Sabato 15 maggio alla Polisposrtiva Gino Nasi e i piatti verranno giudicati da alcuni Assessori del Comune e dal noto giornalista Sandro Bellei.
Noi partecipiamo col primo piatto che ho già messo nella sezione "cucina".... ovviamente non si vince nulla ;)
Se hai una maglietta bianca con il logo di GM la indossiamo volentieri ;) :)
ziobel, non ce l'ho ...
un tatuaggio sulla fronte? :)
Dai in bocca al lupo, faremo il tifo per voi !! Grandi !! :) :) :)
Concordo pienamente col giudizio riguardo questa pizzeria: ottima pizza e buon servizio.
Per la gara di cucina, che idea strepitosa, anch'io non ne sapevo nulla. In bocca al lupo a entrambi! :-)
In bocca al lupo per i paladini dei fornelli di GM :)
Questa coppia di cuochi mi sembra di averla vista anche in televisione....o sbaglio???eh..eh...belli duri anche...