Recensione su Jin Gu

Locale facilmente raggiungibile (a due passi dalla tangenziale) con un buon parcheggio esterno. L'entrata potrebbe essere un po' più curata. L'interno del locale è caratteristico anche se non al livello di altri ristoranti giapponesi. Ma passiamo alla materia prima.

Sashimi di pesce: molto fresco (è essenziale per questa pietanza) e presentato bene (l'aspetto visivo è importantissimo nella cucina nipponica).

Spaghetti con verdure miste: buoni e ricchi di condimento (non voglio dire che ero già pieno, ma questo piatto ha contribuito alla grande).

Spiedini di maiale: senza infamia e senza lode

Sushi: eccellente, con una buona varietà di pesce e un'ottima presentazione.

Dolce: fetta di semifreddo al gusto nocciola...da dimenticare, poco saporito: è uno di quegli esempi di pasticceria eccessivamente industriale che a mio avviso un ristorante dovrebbe abbandonare.

Servizio veloce e professionale. Prezzo Euro 35,00, a mio avviso un po' eccessivo.

Il locale complessivamente è molto buono. Consiglio di prendere un menù turistico (molto più conveniente e abbastanza vario). Io volevo provare una variante diversa e la spesa si è alzata.