Recensione su Jin Gu

Sabato sera e dopo l’ennesima richiesta di andare a mangiare al ristorante cinese pervenute dalla mia consorte devo cedere e accontentarla.....ehh la vita di coppia è fatta di tanti compromessi
Decidiamo di provare l’amicizia che ci hanno detto essere stato rinnovato di recente, ci presentiamo alle 19:30, entriamo e il locale effettivamente ha subito un restiling, tavoli in legno chiaro, pavimento nuovo con mattonelle in gres scuro dai riflessi metallici, muri verniciati a nuovo; insomma una bella ristrutturazione
Appena entrati siamo accolti dalla titolare che ci chiede se vogliamo mangiare al tavolo o al nastro trasporatore, optiamo per la prima
Dopo esserci seduti consultiamo il menù; la mia compagna decide per i classici che tanto bramava:
· involtini primavera, buoni e per niente unti
· insalata di mare su letto di verdura, forse il condimento era un pò troppo forte
· spaghetti alla piastra, anche questi molto buoni
io che in generale non vado matto per il cinese decido di sperimentare e schelgo:
· antipasto misto di mare thailandese, composto da un gambero impanato, uno spiedino di salmone e tonno, due dischetti di pesce bianco cosparsi di semi di sesamo e cumino, servito da una salsa agrodolce leggermente piccante tutto questo al modico prezzo di 9 euro, al gusto niente di eccezzionale
· tempura di frutti di mare e verdura, praticamente gamberi, totani, tonno, carote, zucchine, pastellate e fritte, servite con una salsa liquida che aveva un retrogusto di affumicato; anche questa portata non ha soddisfatto il mio palato ma devo ammettere che io sono di parte perchè non amo i fritti anche se riconosco che erano molto croccanti e per niente unti, credo che a chi piace il genere siano molto graditi, questa è una portata da 10 euro
per terminare decidiamo di sperimentare anche il dolce e dal menù cinese prendiamo
· un gelato alla piastra da dividere in due, entrambe ci aspettavamo qualcosa di caldo tipo il gelato fritto invece è una specie di crepè con semi di sesamo fredda arrotolata a mò di cannolo ripiena di gelato alla panna, porzione bella grande e gustosa
da bere abbiamo preso una bottiglia d’acqua frizzante e una coca in lattina, conto finale 41 euro in due

E ora veniamo al voto finale; la cortesia dei gestori, la bellezza del locale, la scelta del menù e l’innovazione del nastro trasportatore (dove alla sera con poco più di 15 euro, bevande escluse puoi mangiare a ignoranza) mi porta a dire che è sicuramente il migliore che ho provato della categoria, per questo assegno 4 cappelli; sicuramente tornerò, ma per provare il nastro trasportatore, mal che vada se un piatto non mi piace lo lascio lì e ne prendo un’altro