Recensione su Jin Gu
Via Vignolese, 935, Modena
Valutazione:
3/5 Consigliato!
All'Amicizia andavo già molti anni addietro, quando ancora era "solo" un ristorante cinese, con i pesciolini che ti giravano sotto i piedi nell'acquario del soppalco e gli addobbi classici cinesi. Adesso si è totalmente rinnovato ed è andato incontro alla naturale tendenza dei gusti medi degli italiani (me compreso) proponendosi anche come ristorante giapponese e thailandese. Appena entrati notiamo lo stile moderno e totalmente diverso dal precedente. Ci sono due sale, una con i soliti tavoli separati per il servizio "alla carta", e l'altra con due nastri trasportatori di forma ovale su cui scorrono innumerevoli piattini di pietanze di ogni tipo, e i posti a sedere tutti attorno. Questa è una formula adatta ed azzeccatissima per chi vuole gustare una miriade di pietanze diverse e, volendo, anche in grande quantità, visto che l'unico limite al numero di piattini che si possono prendere è la propria voracità..! Il prezzo è fissato a euro 16,90 la sera e, se ricordo bene, cisca 10 euro a mezzogiorno, bevande escluse. Mi è stato spiegato che la differenza di prezzi, tra le altre cose, è dovuta anche al fatto che la sera la varietà di piatti è un pò piu "ricca" rispetto a mezzogiorno, con alcune "chicche" come il sashimi, vari piatti di gamberoni e scampi e altre specialità di pesce. In una formula di mangiare e scegliere a piacimento tipo questa io ci vado a nozze...! E comincio a prendere piattini su piattini di ogni tipo... sushi, maki, riso con verdure e pesce, gamberi, salsine varie, udon, tempura di verdure, sashimi ecc ecc. Il cuoco che stà dietro il bancone e che ricarica il nastro trasportatore, dopo un pò che fà scorrere i soliti piatti "salati", inizia ad immettere anche piattini con dolci e frutta varia. Alla fine della cena conto circa 35 piattini di cibi vari...... :) sono pieno come un uovo... Da bere una bottiglia d'acqua e una teiera di tè, oltre a due caffè. La spesa totale è di 39,80 euro in due. Certamente la qualità dei piatti non è ai massimi livelli,anche se senz'altro più che buona, la politica del locale punta ad altri obbiettivi, quello dei prezzi contenuti rispetto alla quantità e alla varietà di pietanze offerte. E la formula del nastro trasportatore mi piace parecchio, visto che lascia molta libertà di scelta al cliente...
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Commenti
a me non succede..! addirittura si instaura una specie di "sfida" tra me e chi mi accompagna per vedere chi "ammucchia" più piattini.... :)
Ma che vergogna!!!
Già so che vincerei la sfida!
@tappy... per caso hai lanciato il guanto di sfida..? ocio che ti faccio una pila di piattini modello torre di Pisa..! ;)
Certo che ho lanciato il guanto, chi di piattino colpisce di piattino perisce!
Anche qui si sono dotati di nastro?
Anch'io ho provato,ma alla fine mangio troppo :) ,sono senza ritegno!
Ora preferisco pochi piatti così non mi appesantisco.
E se facessimo una disfida dei piattini???
Cibus, che bello! Dai ragazzi, organizziamo una cenetta con piattini? :)
@cibus.. bella idea..! Ma sarà meglio non accennare niente prima ai gestori....non sò come la prenderebbero... ;) comunque è una proposta da tenere in considerazione... Una via di mezzo tra la goliardata e la cena vera e propria. Chiaro che al vincitore verrà pagata da tutti gli altri, anzi, dal secondo classificato che ha raccolto la sfida.! la cena consumata.. :)
@tutti voi: per me va benone, l'unico problemino è che alzandomi alle 6, le giornate che ho disponibili sono solo venerdi e sabato (non di questa settimana....)
Ma Amorperdonamaiono........santa pace!!! (per rubare un'esclamazione alla Patty)....35 piattini?????
io vengo alla sfida, ma solo per guardare..........(penso che mi fermerò a 4/5, non di più) ...fatemi sapere, eh???
P.S. siete senza fondo....
ha ragione zio..! i piattini sono ..ini, e per naturale desinenza "rimpicciolativa" ce ne vogliono almeno 3 per farne uno normale... ;) comunque a parte la dimensione dei piatti è proprio la formula che ti porta a rimpinzarti all'inverosimile... :)
35 (trentacinque) piattini? Complimenti! quale appetito! Capisco che possan esser piccoli, ma ... Formula ottima questa del "prezzo fisso"-"con nastro trasportatore", che condivido in pieno! :)
Ce ne fossero anche di non-orientali ... ! ;)