Recensione su Il Pescatore
Via Araldi, 291, Modena
Ieri sera, dopo la salsa cubana, io ho fame poichè non avevo cenato al contrario della mia ragazza.
Così decido di prendermi una pizza al volo e colgo l'occasione per tornare ai Crostacei, pizzeria che conosco e frequento da molti anni e che ho sempre trovato buona e con persone veramente speciali. A quest'ora non c'è quasi nessuno nel locale a parte un gruppo di ragazzi che ride e si diverte nella stanza del locale più piccola ed appartata. Saluto il titolare ed il pizzaiolo ed ordino una pizza cotto e funghi da portare via.
Nel frattempo chiacchiero con il titolare del più e del meno e a me e Giulia ci viene offerto un sorbetto al limone bello cremoso. In pochi minuti la pizza è pronta, saluto e pago 5 euro compreso una coca cola in lattina che mi viene regalata.
La pizza è sottile e molto farcita, cotta nella maniera ottimale e leggermente più piccola dell'ultima volta che l'ho presa (più di un anno fa se non sbaglio). Ottimo l'impasto e buoni anche gli ingredienti, soprattutto i funghi che qui ho sempre trovato gustosi.
Me la sono proprio gustata e mi ha fatto ricordare gli anni passati, quando frequentavo maggiormente questa pizzeria insieme ai vecchi amici o alla mia squadra di basket.
Per me sono 5 cappelli che giustifico col fatto che la pizza era buona ma soprattutto per la cordialità e passione che ci mettono TUTTI coloro che lavorano in questo locale!
Presto ci tornerò a mangiare il pesce, altra loro specialità che mai mi ha deluso.
3 utenti hanno trovato utile questa recensione.
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Cibo e bevande
Ambiente
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Commenti
se dovessi fare una recensione ogni volta che vadfo qua, nonm ci sarebbe abbastanza spazio su gustamodena :)
Infatti ricordo di aver letto parecchie tue recensioni su questo locale :D