Recensione su Il Golosangolo
via Verdi, 7a, Bomporto
Il piadinaro si trova in una via non frequentatissima, ma vicino alle scuole. E i nipoti scolari mi mandano qua, dove prendo un totale di quattro piadine. La mia la scelgo con prosciutto crudo e fontina. La piada è abbastanza alta come spessore, ben cotta e l'impasto l'ho trovato buono, e buona anche la farcitura. Io ho mangiato a casa le piade, ma c'è anche la possibilità di mangiare in loco, con tavolini all'esterno del locale.
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