Recensione su Il Faro

Festeggiamo l'anniversario di matrimonio dei miei genitori e prenotiamo, speranzosi, la cena in questo ristorante.

Entriamo e rimaniamo stupiti dai colori dell'ambiente...tutte le tonalità del blu con alle pareti quadri naif che rimandano alla pesca e al mare.

Camerieri ben vestiti, solerti e precisi. Il tavolo curato nei dettagli. Pulito e ordinato.

Siamo in 6.

Cosa mangiamo?

3 pizze (pasta cruda e consistenza tipica del gnocco modenese al forno - farcitura mediocre tendente al risparmio nella qualità e quantità)

3 antipasti di mare (vongole fresche ma poco aromatizzate) giudicati con sufficienza dai commensali

1 spaghetto alle vongole (ma dov'erano le vongole?)

1 frittura mista non abbondante (il pesce fresco...ma la pastella esterna bruciata e quindi amara...che peccato)

1 branzino al sale (ottimo)

3 caffè, un litro di vino bianco della casa, digestivi offerti

TOTALE: 150 EURO

Conclusione.

La pizzeria è decisamente carente nella qualità dei prodoti da forno.

Le porzioni di pesce sono miserrime rispetto al prezzo...e la tipologia di cottura è alquanto discutibile (escludendo l'ottimo branzino)

Il prezzo pagato è spropositato rispetto alla qualità dei prodotti.