Recensione su Il Cavagnino

In partenza dopo un tranquillo weekend in montagna, decidiamo di fermarci a fare una rilassante colazione in centro a Sestola. La scelta ricade sul Bar "Il Cavagnino". 

All'ingresso l'accoglienza è calda e familiare; ci stupisce inoltre la vetrina che mostra in tutta la loro bellezza torte strepitose da far venire l'acquolina in bocca. Ordiniamo due cappuccini e due paste con la marmellata. Dato che effettuano servizio al tavolo (gratuitamente) ci accomodiamo nella saletta accanto.  La sala è molto suggestiva data la vetrata che da sul panorama. Dopo pochi attimi vediamo arrivare la nostra colazione. Il cappuccino è bello schiumoso e il sapore del caffè non troppo amaro. Le paste sono grandi e fragranti; probabilmente farcite con marmellata fatta in casa poiché non ricordo sapori così distinti in una farcitura. Personalmente è la pasta più buona che io abbia mai mangiato in un bar, quindi consiglio a tutti di fare un salto per provare i sapori mattutini di questo locale. 

Prezzo in linea con gli altri bar (1€ la pasta, 1,40€ il cappuccino), qualità ottima. Avanti così!