Recensioni su il Bauscia Hostaria
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Dopo la cena emiliano-piemontese ci trasferiamo mentalmente e culinariamente nel capoluogo lombardo per sfruttare un altro coupon di Groupon. La compagnia è infatti la stessa della serata all'Osteria i 5 Sensi alla Pomposa mentre stavolta il menù sarà rigorosamente milanese.…
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Potrei partire in diverse maniere per introdurre la recensione e sto cercando di essere il più obiettivo possibile nel descrivere una splendida cena in un “signor ristorante” . Le parole giuste le troveremo strada facendo, cerco di fare una…
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PREMESSA Mercoledì sera, dopo svariate peripezie sulla prenotazione, trovo posto al BAUSCIA per la cena 2 persone con coupon groupon (le peripezie sono dovute al fatto che non è possibile prenotare telefonicamente ma solo online, e purtroppo online già…
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Il locale, situato nell’elegante centro storico di Castelnuovo Rangone, è accogliente, non molto grande ma arredato con gusto e stile, d’estate si cena all’aperto nell’adiacente piccola piazzetta siamo in due e dopo aver consultato il menù ordiniamo, due antipasti…
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Questa è la mia seconda volta al Bauscia, attirata nuovamente dalla sua Milanesona (una deliziosa cotoletta con l'osso) sono andata con altri 4 amici leggermente confusionari, curiosi di provare questo locale molto "trendy". Il Bauscia era senza altri commensali, quindi…
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Per quanto fossimo entusiasti, io e la mia ragazza, per aver "guadagnato" il Gusta Premio dell'Hostaria il Baüscia, penso fosse difficile immaginarsi un'esperienza tanto emozionante, romantica e gustosa. Sono assolutamente certo che la mia valutazione in merito alla cena…
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Ritorno a fare una recensione positiva del Bauscia e ne sono ben contento perchè il locale lo merita. E' strano che nessun altro lo abbia ancora recensito, perchè l'Hostaria offre una cucina innovativa ed interessante, a mio avviso ben oltre…
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Questo è un locale nuovo, inaugurato da una settimana,e mi è sembrato opportuno collaudarlo subito per vedere se il titolare, Luca Santini, lombardo, proponeva il repertorio gastronomico della propria regione. Da qualche tempo da noi aprono, riscuotendo un buon successo,…
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