Recensione su IL Barolino

Scopro questo locale soltanto pochi giorni fa grazie al consiglio di un amico.

Si trova all'interno di un centro commerciale. L'ambiente è veramente molto curato. Ovunque ci sono bottiglie di vino e candele che lo rendono molto piacevole.

Siamo in tre e anche senza prenotazione siamo accolti calorosamente e subito accomodati ; ci vengono portati menù e carta dei vini.

Ordiniamo 3 antipasti, 2 primi, 1 secondo, 2 contorni, acqua naturale e frizzante e 2 calici di Valpolicella.

Immediatamente ci portano un cestino con più varietá di pane che termina in tempi molto brevi ma che altrettanto velocemente viene sostituito da un altro cestino! 

Il servizio è molto veloce, infatti dopo pochi minuti di attesa (colmati dal pane) arrivano i 3 antipasti:

- affettato misto (crudo, coppa, pancetta e cubetti di mortadella) con gnocchetti fritti (molto gustosi) porzione accessibile a tutti e 3!

- involtini di radicchio e pancetta, con una salsina di formaggio fuso e aceto balsamico (molto delicati nonostante la presenza del tipico sapore amaragnolo del radicchio che non è affatto invadente)

- tortino di patate e funghi (servito in una coppetta di terracotta)

Tutto molto buono e di giusta quantità.

Dopo aver gustato gli antipasti e fatto 4 chiacchere, arrivano i due primi insieme al secondo:

- risotto alla parmigiana 

- tagliatelle ai cuori di carciofo (pasta fatta in casa)

- grigliata di carne di maiale con patate arrosto e peperoni grigliati

anche in questo caso confermo l'apprezzamento da parte di tutti.

Terminiamo la cena con un dolce (biscotto con mascarpone e cioccolato) un sorbetto al caffè, un caffè e un amaro.

Spesa totale 95 euro.

Voto 4 cappelli per qualità del cibo, ambiente elegante e soprattutto per il servizio impeccabile.