Recensione su Giustospirito
Via Bartolomeo Paganelli, 40, Modena
Valutazione:
5/5 Imperdibile!!!
Post partita di mia figlia diventa l'occasione perfetta per provare questo locale aperto da pochi giorni dopo quelli di Rubiera e Carpi , la zona è quella dell'Eldorado del cinema Victoria esattamente gomito a gomito con il Negresco Vic e di molti altri locali “Old Wild West” , “Arturo” ecc. sembra proprio ci sia spazio per tutti . Occasione da cogliere e non ce la facciamo sfuggire in quanto prestissimo (ore 19,00) e si sa che questi locali appena aperti “tirano” tantissimo , ambiente enorme con al centro una zona rialzata con tanto di tavolini e sotto le classiche cisterne per la spillatura, soffitto altissimo, decine tavoli con tovagliette di carta che illustrano la processo della produzione della birra e uno staff di giovanissimi volenterosi ragazzi . Lo stile senza tanti fronzoli è ormai consolidato pertanto non mi dilungo in ulteriori descrizioni , ordiniamo :
-
1 pizza Fuori Napoli Alta
-
1 pizza Vegetariana Light
-
1 Calzolungo Large ( pomodorini / ricotta / p.crudo / funghi)
-
1 acqua / 1 Lt. coca-cola vetro / 1 caffè
L'attesa è brevissima e la mia pizza ormai “solita” nei locali di questa catena (ordino sempre quella) è veramente fantastica : gigante, ben cotta, naturalmente alta, maxi cornicione e bufala deliziosa insomma indubbiamente la vera Napoletana e perchè no al mio palato decisamente una delle migliori di Modena. A questo punto il giudizio finale è presto fatto 5 cappelli con lode (!!!) , un difetto ? All'interno c'era un po' freddino ma siamo in rodaggio e tutto è perdonabile e in futuro non potrà che migliorare. Prima di chiudere un caro saluto all'amico Testapelata che ha segnalato a GM il locale e che sicuramente noterà ed evidenzierà come in famiglia la birra è "out" ... ma nessuno è perfetto...
Alla prossima !
9 utenti hanno trovato utile questa recensione.
Tag di questa recensione
Cibo e bevande
Accedi per commentare questa recensione.
Commenti
Non ne sbagliano una!
contraccambio il saluto; confermo che le scelte di GiustoSpirito sono "quelle giuste" per il loro tipo di clientela (vastissimo ed eterogeneo); un vero peccato che Tu non possa gustare la loro birra che, a mio modo di vedere, non è accelsa ma è sicuramente superiore alla media 👍
capita a fagiuolo: mi dai info sul locale?
Dentro c'è confusione?
Ci sono zone separate o salette a parte?
ciao Rol : non ho visto salette separate ma un unico ambiente molto grande , unica eccezione i tavoli sopraelevati posti sulle cisterne proprio di fronte al bancone bar , confusione ? erano le 19,00 la presenza al momento era scarsa pertanto il rumore era direttamente proporzionale ma immagino che nel caso di locale al completo qualche problema di rumorosità ci sia ;) 👍
pensavo proprio di farci un giro in settimana... certo che se io vado molto di gnocco e tigelle anche tu a pizza non scherzi 🤭
Cara Pippi è solo una questione statistica... mi spiego le pizzeria sono più numerose dei locali a gnocco & tigelle ... ma ti posso garantire che non sono niente male anche in questo ultimo "campo" ;) 🤭 👍
riguardo i tavoli sopraelevati: ci stanno una 20ina di persone?
@Lozio mi vuoi sfidare ?? accetto
:)
@Rol : non sono salito ma da sotto (ad occhio) direi sicuramente si, la zona sopraelevata è sufficientemente grande 👍
@Pippi : sono pronto ! ;) 🍷
carissimi LO_ZIO & PIPPI, visti i miei trascorsi mi propongo come arbitro della sfida a cui parteciperò volentieri anche come "terzo incomodo" :) :-):-)
Ok Testa come arbitro che ne dici Pippi ? unica cosa è che sia in campo "neutro" a meno che non vogliate fare andata e ritorno... 🤭 🤭 🤭
ah ah grande!! partiamo con il GIUSTO SPIRITO