Recensione su Giapponese Fujiyama

Domenica sera GIAPPONESE!!!

Siamo in 5 ed è già orario di cena, chiamiamo un ristorante a noi già noto che offra il servizio "all you can eat" per prenotare, ma ci dicono di avere posto per le 22:00, troppo tardi..

Pensa che ti ripensa...

Il Fujiama, è uno dei primi ristoranti giapponesi che ha aperto a modena direi, ci sono andato la prima volta circa 10 anni fa...

Chiamiamo, ci assicuriamo che adottino anche loro la formula "mangia finchè non crepi" e che abbiano posto, quindi si parte.

Arriviamo nell'angusto parcheggio sotto ai "palazzi di vetro", entriamo nel locale, che è rimasto tale e quale a 10 anni fa!! ci fanno accomodare nell'ultima sala in fondo che è occupata soltanto da altri 2 tavoli di famiglie.

Ci vengono subito portati i menù e optiamo per 5 sushi misti, 2/3 porzioni di california maki, 2/3 porzioni di philadelphia maki, 1 spicy tempura maki, 1 ebi fry maki, 1 rainbow roll, 2 drago roll, e credo anche qualcos'altro.. tutto quel riso mi ha dato alla testa!!!

Da bere acqua naturale 3 o 4 bottiglie e 2 di asahi, la birra giapponese.

Iniziamo che il sushi misto, tutto molto buono e il pesce è fresco, poi a raffica arriva tutto il resto servito in piattoni enormi, i maki sono di buone dimensioni, il riso forse è un pò troppo cotto, alla fine riusciremo a fatica a finire tutto quello che abbiamo ordinato, e mi sento un pallone nello stomaco!! è sicuramente dovuto anche al fatto che abbiamo mangiato tanto!!

Alla fine 2 caffè, e alla cassa sono 23,00 euro a testa, il menù direi che sia a 18,90 bevande escluse, se non ricordo male...

Non è il miglior sushi mai mangiato, ma il cibo è buono e fresco, e il servizio è rapidissimo, dovuto forse al fatto che c'era pochissima gente.

Alla prossima....