Recensione su Giapponese Fujiyama
Via Giardini 458, Modena
di passaggio da modena mi sono fermato in questo ristorante attirato anche dal fatto che nei pranzi feriali c'è la formula del prezzo fisso a 10 euro più il bere e il servizio a buffet. Il locale è caratteristico jap e molto accogliente. La scelta è abbastanza ampia, ho contato circa 15 tipi di piatti diversi e non ci sono limiti nei quantitativi (tranne la capienza personale...) Si va dai classici udon (spaghetti) con verdure uovo e pezzetti di carne, al riso saltato con verdure, gamberetti al pepe, pollo teppaniaki, vitello alle verdure e salsa di soia, verdure saltate e fritte, pesce misto in salsa di soia, insalata mista, sushi, maki e patate tipo al forno con aromi particolari orientali, e un altro paio che non ricordo bene. Qualitativamente tutto buono e tenuto in caldo dentro speciali casseruole riscaldate. Più una birra jap, un tè sempre jap e due caffè per un totale di 26 euro in due. Prezzo contenuto per la tipologia e la quantità del mangiare. Ci tornerò....
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Commenti
ma va là.......10 euro per tutta quella roba lì???
già... ma solo a mezzogiorno e nei giorni lavorativi... se vai la sera (e ho sperimentato di persona) spendi esattamente il doppio o quasi. chiaro che devi scegliere tra quello che mettono ma ti devo dire che ce n'è già a sufficenza. la sera puoi scegliere alla carta piatti più raffinati che a pranzo chiaramente nn mettono, tipo sashimi...
Un mesetto fa ci sono stato.. Volevo recensire ma non l'ho fatto.. Sinceramente non ero rimasto molto soddisfatto.. A parte il prezzo contenuto, ovviamente.
E' ottima la formula a pranzo del 10 euro menu' fisso, io a cena non ci sono mai stato e non so come sia qualitativamente, se ci si va a pranzo non e' che ci sia tutta questa qualita' sinceramente.