Recensione su Gastronomia - Paolo e Maria

Voglia di gnocco fritto ma non di muoversi da casa … bel problema …inizia la ricerca ... un'occhiata a internet , qualche consiglio sui social, alcuni tentativi telefonici andati a vuoto ed ecco che trovo il locale giusto poco distante una piccola gastronomia nascosta nella prima periferia di Modena . Una sola vetrina un bancone ben fornito con tanta scelta , tante proposte di menù per le feste in arrivo , un piccolo tavolo rialzato con trespoli per eventuali consumazioni sul posto e tanta cortesia al telefono infatti ci viene chiarito che di solito il gnocco viene fritto solo alla mattina ma se prenotato puo' essere fatta un eccezione per la sera ed è quanto accade. Al mio arrivo dieci minuti d'attesa non di più , tempo che l'olio raggiunga la giusta temperatura e il gnocco ben “impacchettato” è pronto per essere portato a casa. Di buona dimensione ,ancora caldo , non unto , morbido e gustoso al palato decisamente una scelta azzeccata che ci ha ampiamente soddisfatti. In conclusione un po' poco per valutare una gastronomia preferisco pertanto definirla una “segnalazione” recensita :) :) per gli amanti del gnocco fritto , per quanto riguarda il prezzo sono a chiarire che € 0,80 è il costo per pezzo in questo caso 20.

Alla prossima !