Recensione su Gabriella Albergo Ristorante

ristorante/albergo Gabriella, per glia amici ''dalla Gabri'' ,

La mia morosa ha la casa a Canevare , a 10 minuti a piedi da questo locale, che si trova nella piccola piazza dei Falchi

a Canevare appunto.

Entriamo e il locale non è pienissimo, meglio così, ci riserveranno più attenzione ;)

Saltiamo gli antipasti e prendiamo un primo da dividerci in due : Spaghettoni ai funghi porcini molto buoni, forse con leggermente troppo burro, ma davvero buoni.

Secondi:  gnocco e tigelle davvero abbondanti le quantità e buone come qualità ( il giocco fritto è fatto a forma di ciambella , e le tigelle sono quelle autentiche , cotte nelle caratteristiche pietre) come affettati misto di crudo, coppa e cotto e salame, con lardo e grana.

come contorno 1 funghi fritti che dividiamo , ottimi.

Bere : 1/2 litro di vino rosso della casa

Dolce : 1 panna cotta ai mirtilli fatta in casa, buona e curata nella presentazione.

nel complesso, la bella serata , la buona cucina , mi fanno optare per i 4 cappelli