Recensione su Fantini Fausto

In vacanza in Ciociaria, io e mio marito visitiamo anche Fiuggi, nota come stabilimento termale, anche se ormai i fasti del passato sono solo un ricordo!

Entriamo in una pasticceria per chiedere informazioni su una strada e veniamo piacevolmente inebriati da un ottimo profumo! In bella mostra ci sono torte bellissime, tante paste e pasticcini, di diverse dimensioni, soprattutto grandi, anzi grandissime per gli standard modenesi. Impossibile resistere: compriamo 4 paste che mangeremo come pranzo, dopo la visita di Fiuggi, seduti su una panchina con veduta panoramica nel bel paesino di Torre Cajetani.

Per 4 paste, grandi e ottime (due fagottini di sfoglia ripieni di crema e di marmellata, una pasta allo zabaione e un tartufo al cioccolato), dall'impasto buonissimo, dolce ma non stucchevole, colme di un ripieno buonissimo, spendiamo 4 euro, un ottimo rapporto qualità prezzo.

Servizio veloce e gentile.