Recensione su FAM Cafe

Bel bar ricavato nella ristrutturazione di un edificio adiacente ad un ex caseificio. Secondo chi era con me, quel locale doveva tenere il posto della caldaia per scaldare la lavorazione del latte. Una volta le caldaie andavano a legna e le pareti a mattoni verticali, che si vedono attraverso le vetrate, servivano per lasciare uscire il fumo.

Adesso l'arredamento è moderno, un bancone alto con a fianco una bella vetrina per brioches e panini dolci i salati.

Ho preso la solita brioches alla crema di latte identica a quella che si trova in tanti bar, mentre il mio amato latte macchiato era buono, ma freddo, servito in bicchiere di vetro già pronto, senza caffè a parte... e il costo totale 2,40 euro ,prezzo a mio avviso medio alto , da caffè a parte nel "brocchino"!

La barista sicuramente ha fatto del suo meglio, ma ha voluto preparare il vassoio per tutte le broches e i capuccini e latte macchiato per servirli tutti insieme, ma questa scelta ha penalizzato qualcuno per il raffreddamento di qualche consumazione, come la mia.

La prossima volta provo da sola!