Recensione su Erasmo A Goood Italian Pizza
Via Taglio, 40, Modena
Conseuta uscita del venerdì con gli amici dopo una settimana veramente intensa “lavorativamente” parlando; è l’occasione giusta di “testare” questa nuova pizzeria dopo 2 tentativi falliti per mancanza di prenotazione .
Il locale non è grandissimo ma molto elegante anche se con tovagliette di carta , la disposizione dei tavoli soprattutto nella sala principale è decisamente serrata , tutto ciò provoca una rumorosità a mio avviso eccessiva.
Il menù non è ricchissimo una decina di pizze e altrettanti dolci ma più che sufficiente per i nostri palati …
Ordiniamo :
- 3 pizze 4 stagioni
- 2 coca cola in lattina
- 1 birra media
- 1 acqua con gas
L’attesa , nonostante il locale sia completo , è veramente breve non più di 5 min. le pizze hanno decisamente un bell’aspetto sono ben guarnite con orlo medio ; già dal primo boccone apprezziamo l’ottima qualità del tutto impasto digeribile e non bruciato ingredienti all’altezza.
Ci fermiamo qui senza dolce il nostro fisico a “tartaruga” non ce lo permette …..
Ampiamente soddisfatti del “test “ unica pecca la rumorosità del locale, per questo mi limito a 4 cappelli.
Alla prossima !
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