Recensione su Entra'
Via Salde Entrà, 60, Finale Emilia
La trattoria non è facile da trovare, ma come dico io, "merita il viaggio!"
Forte identità, massimo rispetto per le tradizioni locali ed il cliente, piatti semplici ma di alta qualità: questo è ciò che ho trovato alla trattoria Entrà.
Il clima è molto ospitale ed il servizio cortese; il menu del giorno viene raccontato a voce, mentre la carta dei vini offre molti spunti della regione e qualche chicca fuori regione.
Gli ottimi piatti degustati: tagliatelle al ragù, tortelloni di zucca (a mio avviso preparati e chiusi un'ora prima!!) e faraona al forno. Sono molto esigente in materia di pasta tirata col matterello e l'ho trovata eccellente!
A fine pasto ho ordinato un semifreddo mascarpone e ananas.
Vino: "Vignavecchia" (az. agr. Perinelli, colli piacentini), un uvaggio di barbera, cabernet sauvignon e pinot nero (vino dall'ottimo rapporto qualità-prezzo).
(Prezzo complessivo: 43€)
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Commenti
bis di primi + faraona + semifreddo = 43 euro??? ma quanto costava il vino??? non mi dava l'idea di un posto da 40 euro a testa...
Mi sembra di avere scritto la recensione in prima persona singolare, quindi tecnicamente non sarebbero 43€ a testa...
A rischio di sembrare puntigliosa:
coperto 1,80€
tagliatelle 6,00€
tortelloni 6,00€
faraona con patate al forno 8,00€
acqua 1,50
vino 15,00
semifreddo 4,00
totale (ho cenato da sola, ebbene sì) = 42,30€
grazie per la sopportazione!!
comincio a subdorare perchè la volta scorsa ho speso 45 euri allo zuccherificio... mi sa che andassi qui riuscirei a farmi spennare uguale
Figurati, ci tengo ad essere precisa!! Lo zuccherificio invece lo conosco solo di nome...
beh ti sei trattata bene direi :)
Brava!
ciao terranova e benvenuta, sei dei nostri stasera?
Siccome non avevo la ricevuta sotto mano, vorrei correggere alcuni prezzi scritti nel commento precedente:
bis di primi: 7,50€
faraona con patate: 9,00€
semifreddo: 3,00€
coperto: 2,00€
tutto il resto lo confermo (in totale si risparmia qualche eurino!)
Chiedo scusa per il refuso!!