Recensione su Emilia Cremeria

A passeggio per il classico "struscio" domenicale un'occhiata alle vetrine e una al mercato straordinario, "necessitiamo" di una pausa per un gelato scegliamo questo locale da poco aperto  che ben ci aveva impressionato in quel di Modena  . Locale molto piccolo,  tre caparbie  ragazze dietro al bancone e ressa in attesa fin davanti alla porta la voglia di rinunciare o scegliere altra gelateria è tanta ma spinti da mia figlia non demordiamo e ci mettiamo in fila alla fine tra cassa e servizio  non passeranno più di 10 minuti . Ordiniamo:

1 cono piccolo : cioccotella + emilia

1 cono piccolo : emilia + biscottino

1 cono medio : emilia + cioccotella + bacio

I gusti non sono tantissimi e quelli che ci sono sono tutti sapientemente "rivisitati" e variegati oltre alla scelta tra gianduia e ciccolato fondente  per l'ormai solito ripieno , come già nel locale di Modena l'impressione è quella di un gelato più consistente e "corposo" insomma diverso dal solito ... più buono, confermo pertanto il giudizio espresso nella mia recensione per il locale di Modena . Una nota a margine per uno come me che preferisce il "salato" 2 gelati in una settimana (vedi recensione La Romana)  sono un vero record di solito sono il consumo di un anno starò invecchiando....

Alla prossima !