Recensioni su Edelweiss
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“in tutta sincerità, io preferisco mangiare i piatti tipici della regione in cui mi trovo e qui non siamo dalle parti di Firenze” Con questa frase, un anno fa, conclusi la recensione di questo locale specializzato in cucina toscana nel…
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Cosa ci fa un ristorante toscano a Sappada? Per di più con un nome assolutamente alpino? In realtà la storia ci insegna che all’epoca della I° Guerra Mondiale i sappadini, dopo Caporetto, dovettero abbandonare la loro città e vennero ospitati…
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