Recensione su Dulcis in fundo

Siamo a pranzo in questo ristorante di Gubbio, attratti da un menu che ci ispira. Siamo in due. Si parte con una bruschetta al tartufo, buona, gustosa. Si continua con un piatto di affettati locali e crescia di Gubbio. La crescia è buonissima, arriva bella calda ed è un accompagnamento perfetto per i salumi. Di questi mi è piaciuto in particolare un salame molto saporito. Come secondo c'è una tagliata ai funghi porcini. La carne non m'è piaciuta molto, aveva troppi nervi anche se comunque il gusto non era male. Come dolce ci hanno portato tozzetti e vin santo. I tozzetti sono la versione locale dei cantucci, con le mandorle, buoni. Il servizio è stato estremamente veloce, saremo stati dentro il ristorante un'ora. Da bere abbiamo preso una bottiglia d'acqua e un caffè, spendendo 20 euro a persona.