Recensione su Da Guido
Via Rio Salse primo tronco 8, Fiorano Modenese
Prima dello scorso fine settimana non ero mai stata in questo ristorante anche se ne ho sempre avuta la curiosità. Se si seguono le indicazioni per le Salse di Nirano è facile trovare il ristorante. Il parcheggio è ampio. Entriamo, siamo in sette e abbiamo prenotato. Il nostro tavolo è già pronto, il ristorante non è totalmente pieno. L'ambiente è rustico. Ordiniamo subito da bere: 3 bottiglie di acqua, 1 di Lambrusco nostrano della casa, 1 di lambrusco di Sorbara. Personalmente non ho gradito il Lambrusco, nessuno dei due. Come primi ci hanno portato tortelloni di ricotta con burro e salvia, buoni e abbondanti; poi maccheroni con panna prosciutto cotto e basilico, questi erano troppo cotti e con troppa panna. Passiamo quindi ai secondi e chiediamo una grigliata mista con patatatine. Le patatine fritte sono buone e abbondanti. La carne è quasi esclusivamente maiale, a parte un paio di fettine. L'hanno servita un po' freddina e troppo salata. Come pane ci hanno portato un sacchetto di carta con dentro delle tigelle (buone).
Alla fine caffè per tutti e grappa (hanno portato la bottiglia al tavolo).
Il servizio è stato cortese e veloce.
Spesa a testa di 27 euro, che ho trovato eccessivi per la qualità del cibo.
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Commenti
Questo locale vedo che trova pareri discordanti, è evidente che non è tra quelli che và bene a tutti.
Saluti
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