Recensione su Da Guido

Ciao a tutti gli amici di G.M. Volevo innanzitutto tranquillizzare tutti coloro che come il sottoscritto,sono frequentatori di questo ristorante, non è cambiato nulla, il rapporto qualità prezzo resta il suo punto forte. Mi spiace che ultimamente, ho letto un paio di recensioni un pò denigratorie, che attribuirei più a una serata storta o del locale, o dei recensori delusi dal posto. Comunque ieri sera, complici la mia metà e 2 amici tra cui il Gufo, abbiamo voluto verificare. Prenotato un tavolo nella veranda, noto che nonostante fosse giovedi'era mezza piena,comunque ben ventilata, si stava molto bene, ma veniamo al dunque. Prese le ordinazioni dall'unica cameriera disponibile, nel giro di 20 minuti circa, ecco arrivare un vassoio contenente, una succulenta e abbondante grigliata mista, con salsiccia, pezzi di fiorentina,delle morbidissime braciole di maiale,contornato da un più che abbondante vassoio di patate fritte, ripeto tutto veramente eccellente, sia come cottura e qualità della carne il tutto per tre, mentre l'altro amico prendeva una buona fiorentina, a suo dire molto tenera e gustosa, come contorno un insalata. Come pane ordiniamo tigelle, in quanto il gnocco lo fanno solamente al ven. sab. dom. comunque tra un pezzo di carne, una chiacchiera e l'altra, se ne vanno 3 cestini, un vassoio di prosciutto e salame, e un vasetto di lardo. Come bere acqua liscia e con gas, 2 bocce di lambrusco reggiano della casa, imbottigliato dalla cantina Casali di Scandiano, ed infine quasi allo sfinimento, 2 caffè 1 grappa e 1 limoncino, e il conto totale di 80 eurini. Ripeto, il mio parere e di coloro che erano a cena, è che questo posto resta al top al momento come rapporto qualità prezzo, e lo resta anche fra i miei preferiti per la ciccia. Sarebbero 4 cappelli per non aver sentito i primi, ma ne dò 5 di incoraggiamento.....alla prossima.