Recensione su Corte d'Aibo

BUONGIORNO,
DOMENICA, A PRANZO, ERAVAMO IN OTTO, QUI ALLA "CORTE".
STRAORDINARIO AGRITURISMO SULLA COLLINA DI MONTEVEGLIO;STRAORDINARIO DA TUTTI I PUNTI DI VISTA:POSIZIONE, IMMERSA TRA I VITIGNI SCOSCESI; AMBIENTI RISTRUTTURATI A REGOLA D'ARTE (CASA COLONICA E,ADIACENTE, STALLA CON FIENILE); CIBO E SERVIZIO,OTTIMI.
PER VENIRE AL SODO...
ANTIPASTO:
CUBETTI CALDI DI POLENTA FRITTA CON FAGIOLI (CALZAGATTI)E COPPA DI TESTA.
TRIS DI PRIMI:
MEZZE MANICHE CON RAGU' DI CINGHIALE,GNOCCHI DI PATATE ALLE ERBETTE,PACCHERI RIPIENI AL RAGU'DI CARNE.
BIS DI SECONDI:
GUANCIALE DI MAIALE CON SFORMATINO DI VERDURE MISTE,
TOMINO ALLE NOCI CON PERA CARAMELLATA.
DOLCI: CROSTATE VARIE E BUDINO ALLA VANIGLIA.

ABBIAMO BEVUTO :DUE BOTTIGLIE DI MERLOT E UNA DI CABERNET DI LORO PRODUZIONE (TRA L'ALTRO VINI PREMIATI, TUTTI GLI ANNI,A LIVELLO NAZIONALE) 5/6 BOTTIGLIE D'ACQUA.
CAFFE' E LIQUORI AL TAVOLO.

TOTALE 30 EURO A TESTA.
EVIDENTEMENTE E'UN AGRITURISMO SCONOSCIUTO PER GRAN PARTE DEI MODENESI ( A PARTE SANGERRO)...
A MIA MEMORIA, NON RICORDO UN'ALTRO AGRITURISMO A QUESTI LIVELLI, DALLE NOSTRE PARTI, IN PROVINCIA DI MODENA.
SALUTI.