Recensione su Cinese Capitale

Su ordine della mamma, camuffato da consiglio, mi fermo nel mezzo del cammin verso casa alla Rosticceria Capitale a prendere qualche pietanza cinese, per una cena diversa.

Memore di vecchie visite ordino una porzione di riso alla cantonese (€ 2,00) e due di pollo in salsa di limone (€3,50 x 2) per un totale di € 9,00 (€ 4,50 in 2).

Mentre aspetto do un occhio al locale: appare sufficientemente pulito ma un po' trasandato, con il bancone pieno di oggettistica tipica cinese oltre che qualche birra euro-cinese, salse assortite, spaghetti di soia o riso. Volendo c'è lo spazio per consumare in loco, su un tavolino o su una mensola alta seduti sopra sgabelli; appeso ad una parete il ricco menù, assai vario tra antipasti, pasta, riso, vitello, maiale, pollo, anatra, gamberi, verdure e qualche dolce. Dopo una attesa ragionevole arrivano le ordinazioni confezionate nei classici contenitori in alluminio. La signora che mi ha servito è stata assai gentile. A casa, con i contenitori ancora roventi, cominciamo a mangiare il riso, in quantità abbondante, anzi esagerata, tantè che ci mangiamo abbondantemente in due! Discreto e saporito, ben condito. Il pollo è in quantità giusta, si presenta a bocconcini nella salsina di limone, abbastanza buono e morbido.

In sostanza direi che è andata discretamente, ho speso poco, ci siamo saziati, pietanze abbondanti, gusto discreto, sicuramente diverso dai “nostri”… Una tipo di cucina, per cambiare qualche volta, cha va benissimo; a chi piace. Locale nella norma, senza pretese, con parecchia scelta. 3 cappelli, consigliato.