Recensione su Castello

Non c'ero più andato da quando si sono spostati sulla Radici proprio a fianco del centro commerciale.
Si tratta di un ristorante-albergo, il caseggiato è appena ristrutturato (direi un buon lavoro ma non sono uno specialista in edilizia) colore predominante il bianco a metterci una ruota di legno sembrerebbe il mulino bianco solo più allungato.
Serata da pioggia a dirotto ci fiondiamo dentro e chiediamo un tavolo per sette, è rimasto l'ultimo, è da sei ma ci adattiamo.
Anche gli interni sono di colore chiaro, veramente belli i faretti conici in alluminio che pendono dal soffitto.
Locale come già detto pieno, ma quattro pizzaioli al lavoro riducono notevolmente i tempi di attesa.
Pizza per tutti, descrivo solo la mia perchè le altre le ho già dimenticate, si chiamava "deliziosa": melanzane,olive e peperoni.
Buone le melanzane che sapevano di melanzana e non di acqua, pasta abbastanza sottile e crosta non eccessivamente croccante, non proprio il mio ideale di pizza ed il fatto di essere cotte in forno elettrico non migliora il mio giudizio.
Alla fine della pizzata rimane a tutti un buco nello stomaco che riempiamo con un bel vassoione di patate fritte.
Qualcuno completa con i dolci. tre millefoglie e una macedonia, tutti lodevoli, (mi dimenticavo di dire che le pizze le abbiamo deglutite utilizzando 5 lt di birra) caffè per tutti e giro di limocini.
Conto di 21,64 euro a testa arrotondato a 22 così da ricevere un altro giro di limoncini.
Alla prossima.