Recensione su Caseificio Morello di mezzo
via Morello di mezzo, 679, Soliera
Valutazione:
4/5 Consigliatissimo!!
Mi fermo spesso in questo caseificio, vuoi per la vicinanza, vuoi perché vende dell’ottimo parmigiano. Il caseificio di per sé è grande, il negozio invece è piccolissimo. E’ aperto tutte le mattine, domenica esclusa, e vende parmigiano sia da grattugiare che da pasto, di diversi mesi, burro e, talvolta, ricotta fresca. Tutti questi prodotti sono buonissimi, io adoro la loro ricotta, ma stavolta prendo solo mezzo chilo di parmigiano di 24 mesi, per euro 11: un buon rapporto qualità/prezzo.
3 utenti hanno trovato utile questa recensione.
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Cibo e bevande
burro
parmigiano reggiano
ricotta
Ambiente
caseificio
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Commenti
Scusa, ma 22€/Kg mi sembrano tanti per un 24 mesi...
Beh, 22 euro al kg preso al caseificio non mi sembra poco a dire il vero....
Avete perfettamente ragione, dimenticavo un particolare impèortante che ora mi avete fatto tornare in mente: sono partita con l'idea di acquistare mezzo chilo ma il casaro mi ha detto che il pezzo sottovuoto era quasi otto etti, io l'ho comprato ugualmente. Mi sembra di ricordare che il prezzo del 24 mesi sia 13 euro al chilo.