Recensione su Cane del Greco
Via Fiume 56, Cattolica
Bene bene! Per dirvi come mi sono trovato in questo locale rustico-sbarazzino, ci son stato 3 volte in 4 giorni per le mie brevi ferie cattolichine.
Locale con un afflusso sempre di rilievo, ma il servizio in rari casi è un pelo lungo, ma proprio un pelino. Oltre al pane
viene chiesto (ci mancherebbe in romagna...) se si desidera anche la piadina calda, risposta? SIIIIIII, è very good, come quella dei fratelli della Zamara, locale di fronte.
Il locale offre anche il servizio pizzeria, beh non pensavo, ma la pizza, dato che non deve essere il piatto forte è invece gustosa
un pelo altina (io la preferisco sottile) ma digeribilissima e non "tirona" la pasta è appunto buona e gli ingredienti di qualita'.
Passiamo al pesce. Da primato per equilibrio di gusti il fritto di calamaretti con rucola,pomodorini e balsamico, io una sera ho cenato con quello
e una frittura di verdurine tagliate sottili
molto stuzzicanti (quella sera mi hanno portato delle porzioni piu' abbondanti del solito) il fritto non è assolutamente unto
e non ha colori dettati dalla troppa usura dell'olio.
Antipasti misti caldi e freddi ottimi e curati, grigliata servita su griglia ottima
e condita il giusto, insomma bravi davvero.
Non ho mangiato primi, come spesso mi capita quando vado a mangiare il pesce.
Ahhh a proposito spiedini ok ok ok 8,5.
Alla fine ho assaggiato un liquore di arance (arancino) di loro produzione, era talmente buono che ho chiesto se si poteva acquistare, che spettacolo!
Bravi vi tornero' a trova re volentierissimo, anche perchè nonostante la folla ci si sente serviti volentieri ed io che amo nel mio lavoro i miei clienti, a questo sono molto attento.
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Commenti
Fra questo e la Zamara in 4 giorni c'hai dato forte eh? ;)
UN VERO PROFESSIONISTA :)
si.. mi sa che a-tutto-fornello possa competere con voi due a pieno titolo :)
sto iniziando a pensarlo anche io :)
grazie grazie
mille grazie
se per ringraziarvi potessi mandarvi or ora queste fantastiche Dragès della ditta Alda...
sfantastiche mandorle siciliane ricoperte di finissimo cioccolato al latte
di qualità super, ma ahimè dovrò ringraziarvi solo a parole hi hi hi
stasera son riccardo bastar...
comunque grazie per le belle parole
ciaooo
mi dispiace carissimo ma non vado pazzo delle mandorle :)
io le assaggerei con piacere... vieni a cena venerdi' ? :)
E' andata male, speravo di farvi venire la goccia...
beh via adesso vado ad annegare i miei persieri
in un liquorino alle albicocche che ho comprato
ad Ortisei, è una roba pazzesca
notte a tutti
ecco ... da buon ubriacone il liquorino alle albicocche mi potrebbe interessare :)
no ahimè, ho un impegno già preso diverso tempo fa con amici che non vedo spesso, ma
non sarà l'ultima spero...
va beh che tra inappetenti...
he he he
grazie comunque
ciao ciao
ecco dove trovate il liquorino che vi dicevo, c'è dell'altro anche...posso mettere dei lin vero?
non sono praticissimo dei forum ecc...
con la mia 56k piu' che navigare, naufrago e allora in rete non c'ero nemmeno poco tempo fa
no fornello, mi dispiace ma i link non si puo'.. sorry
comunque questo te lo lascio :)
ops! scusa mi spiace
tranquillo, tutto ok :) mi spiace che tu non possa venire a cena, spero nella prossima. .. hai visto la nuova sezione "ricette" ? ;)