Recensione su Ca' Cerfogli
Via Provinciale 6/8, Montecreto
Valutazione:
5/5 Imperdibile!!!
FINALMENTE!!!!!!! CI SONO RIUSCITO abbiamo aspettato quasi un mese prima di trovare posto in questo locale ............ma ne è valsa assolutamente la pena.
Eravamo in 4 ci anno messo in una salettina (quasi un privè) piccola ma veramente graziosa il locale nel suo complessivo è assolutamente favoloso bellissimo dal punto di vista strutturale e di finiture (distorsione professionale)ci anno fatto visitare anche l'enoteca dove (se non era così tardi)ci saremmo rimasti molto volentieri.Il servizio assolutamente impeccabile. Abbiamo preso i crostini per iniziare(ottimi) i tortelloni (che definire squiusiti forse è poco) le tagliatelle con funghi(buonissime).Come secondi abbiamo spaziato di què e di là il sottoscritto con una frittata al tartufo,2 carpacci con parmigiano,una grigliata di carne e un piatto(abbondante) di patate al forno.Tutto veramente ottimo.Abbiamo concluso con un asaggio (generale )dei dolci al carrello.Per un goloso come mè ... veramente da sballo .Il tutto inaffiato con una bottiglia di lambrusco e 2 di acqua , 4 caffè 1 limoncino il tutto per 30,00 € a testa:rapporto qualita-prezzo ... imbattibile
P.s voglio sottolineare che le persone che erano con mè sono rimaste senza perole dalla bellezza del locale oltre che da tutto il resto descritto prima ...di sicuro ci torneranno
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Commenti
bravo sonoio, ottima recensione e perfettamente in linea con le recenti linee guida, 5 cappelli a te, grazie
Grazie gi ma il merito credo sia tuo sei tu che stai "insegnando come si fà)....
ultimamente leggo delle recensioni che reputo veramente dei capolavori di linguaggio e scrittura assolutamente favolose....sono un poco preoccupato in quanto personalmente non riuscirò mai a scrivere cosi (sono proprio ignorante)...perciò Gi ti faccio un appello:
Tu che ai i "poteri" se leggi qualche "cavolata o errore grammaticale o di scrittura CANCELLALI .....grazie mille ciao
ciao sonoio, approfitto del tuo intervento (mi spiace che tu non venga per la pizza ma capisco..) per chiarire questo punto.
Stai assolutamente sereno, le linee guida non sono un concorso letterario.
Qui non e' piu' togo chi scrive usando paroloni.
Quello che conta (e, ti voglio assicurare, si vede) e' l'intenzione, la serieta', l'onesta', il rispetto e l'equilibrio che si usano quando si scrivono le recensioni.
Quello che scrivi tu e' assolutamente sincero e lo leggo sempre con grande piacere.
Io non saro' mai al livello tecnico di grandi intenditori (e qui ce ne sono diversi) ma non me ne preoccupo assolutamente.
La base, l'efficacia, il grande valore, l'unicita' di GM, e vorrei aggiungere anche l'amore che GM riesce a catalizzare, non sono dovuti ad aggettivi ricercati o a citazioni colte (grazie, wikipedia..) ma sono esclusivamente formate dal cuore delle persone come te che scrivono con l'intenzione di partecipare ad un progetto in cui credono, e di cui condividono i valori.
Grazie ancora, continua cosi' :)
Gi, non posso che come sempre esser d'accordo con te. Sonoio, bellissima recensione, sincera e spontanea. Và al cuore di chi legge, incuriosisce e mette... fame. L'unica cosa... hanno e hai vogliono l'acca! :) Del resto, gli errori, grammaticali e non, sono il sale della vita! ;)
sonoio grande recensione e da quello che ho letto grande esperienza culinaria, mi hai fatto venir fame :)
Un GRAZIE VERAMENTE MAIUSCOLO a tutti gli amici di Gustamodena ....