Recensione su Bottega Cinema Embassy

Vicolo dell'Albergo, Modena

robby

Valutazione: 5/5 Imperdibile!!!

Spesa: 22,00 € a persona

Coperti: 1

Data della visita: 25 Gennaio 2012

Acquistiamo i coupon da 17 euro a testa(aggiungeremo poi 2 bottiglie di vino) quindi il prezzo non è attendibile.
Comunque vorrei soffermarmi su servizio e cucina:
I ragazzi (tutti giovani) sono molto cordiali, disponibili e professionali.
Il servizio è veloce.
La cucina :tra tradizionale e creativa presentata molto bene e , soprattutto buono.
Antipasti: tortino di zucca con pistacchi e frittella di fagioli con salsa allo yogurt greco. Entrambi buonissimi.
Primi: tortelli di ricotta biologica su vellutata di spinaci:delicati ,forse un pò troppo dura la pastella; risotto alla crena di aceto balsamico con grana e pere:buonissimo e cotto al punto giusto.
Secondi : optiamo tutti per lo stracotto con salse di zucca e savor(marmellata): questo è stato i lpiatto forte della serata: si scioglieva in bocca ed era eccezionale.
Dolci: crostate fatte in casa.
Caffè per tutti.
Il locale che si trova sopra la Bottega è molto accogliente , moderno con musica soft.
E' stata un piacevolissima serata.
Da riprovare senz'altro.

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Commenti

  • Reginalulu Reginalulu 28 Gennaio 2012

    Bentornato! :)

  • cibus 28 Gennaio 2012

    Molto molto interessante :trink1:

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