Recensione su Bar Dalla Rezdora

Locale che si trova nella zona industriale tra Fiorano Sassuolo lungo la Pedemontana  posizione logisticamente infelice tra il caotico traffico del mezzogiorno, difficile persino trovar un parcheggio tra i tanti camion in sosta di contro posizione perfetta per soddisfare le esigenze "cibarie" di chi lavora in zona . Trattasi in tutti sensi di classico bar attrezzato per la ristorazione infatti sono presenti alcuni tavolini (20/25 coperti) nella veranda all'ingresso oltre ad un lunghissimo snack nella zona bancone con vasta offerta in bella mostra di gnocco fritto , pizza , paste e tanto altro da stropicciarsi gli occhi. Previa prenotazione ci accomodiamo in un mini tavolino in posizione di fortuna vicino alla porta d'ingresso diciamo poteva andar meglio ma tanto è ... tovagliette in carta e posate in un sacchetto stile self-service ma con doppio bicchiere menù ridotto e a "voce" alcuni primi e alcuni secondi ; iniziamo con un piccolo antipasto composto da alcune frittelle di baccalà soffici e non unte le migliori che abbia mai mangiato abbinate a gnocco fritto... capisco molti sorrideranno ma non potevo non assaggiare il vincitore del "Gnocco d'oro" in effetti i meriti ci sono tutti bello gonfio e morbido ci sarebbe stata bene un bella fetta di prosciutto ma avremmo proprio esagerato con il mix eppoi oggi era giorno di pesce .... Portata sucessiva tonno e valeriana per mia moglie e riso con gamberi ( purtroppo non sgusciati...) e "ciuffi " di seppia per me rovente all'arrivo ma delicato e gustoso al palato niente da dire tutto perfetto !!! Chiudiamo con un paio di caffè con i quali vengono offerti alcuni graditissimi quadretti di torta alle  mele e una ciotolina di macedonia ; come liquidi una d'acqua  e un mezzo litro di fresco pignoletto sfuso. Tirando le somme sicuramente una buona pausa di lavoro con ottimo cibo e buona organizzazione in un locale senza pretese .

Alla prossima !

Nota per lo staff : aggiungere servizio ristorazione / Lun.-Ven. ore 6,00 - 21,30 Sab. ore 6,00 - 13,30 Dom. Chiuso .