Recensione su Balugola
Via Capersecco 2, Serramazzoni
Valutazione:
3/5 Consigliato!
Dopo aver tanto visitato questo sito per consigli veramente utili, ecco la mia prima recensione
Ambiente: rustico, luminoso e pulito. Eravamo due adulti e due bambini molto piccoli(che avevano già mangiato a causa dell'ora molto tarda).
Cibo:
1 piatto di ravioli di patate alle ortiche: ottimi, delicati.
2 gnocco fritto (8 pezzi ottimo, alla montanara ossia alto e morbido, assolutamente non unto) e crescentine (8 pezzi mediocri in quanto un po' secche tanto da ricordare un quelle da forno)servite con pesto (buono), formaggio fuso (scadentissimo, sapeva molto di sottiletta), cipolline all'aceto balsamico (ottime), salume (prosciutto di Parma, salame e pancetta; di ottima qualità;taglio perfetto), cinghiale in umido (speciale; tenero e non esagerato di spezie, piacevole sorpresa fuori menu in sostituzione del coniglio esaurito)
1 cantucci con vin santo (nella media)
2 caffè (buono, al contrario del solito caffè da ristorante)
Le porzioni erano tutte azzeccatissime
Bevande: il vino fermo della casa era esaurito così ho ripiegato con un san giovese in bottiglia da 0,375L. Acqua cerelia in bottiglia di vetro
Grappa offerta buona
Servizio: Simpatici ma scadente. siamo stati un po' trascurati, il vino è arrivato già aperto (NOOOOOON si fa!!!) e sono arrivati un po' prima i secondi del primo tanto che per mangiare tutto caldo ci siamo un strafogati mischiano un poco tutti i sapori.
Rovinata la serata!
Prezzo: 65 Euri. 32,5 euro a testa. improponibile per gnocco e crescentine.
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Commenti
Benvenuto Allino su GM,da come leggo la recensione, mi sembra la prima parte buona da tre o quattro cappelli, alla fine da due cappelli, diciamo che hai fatto la media... ;)
Benvenuto Allino :) ,
65 € per 1 primo+8 pezzi di gnocco fritto+8 tigelle+salume+cinghiale+1 dolce+mezza di vino+acqua,mi sembrano un'ESAGERAZIONE.
Noi ci siamo stati tanti anni fa,abbiamo mangiato bene ma abbiamo speso abbastanza.
Benvenuto anche da parte mia :)
Ciao allino, ho messo la recensione in attesa per chiederti: ma volevi dare davvero 3 cappelli?
Consigli il locale, quindi?
Perchè a me, dopo una lettura approfondita, non sembra.
Ti chiedo quindi speigazioni prima di rimettere la recensione online, perchè, come sai, i nuovi utenti non possono fare le prime due recensioni negative e questa un po' lo sembra.
Grazie mille :)
Salve
Ho messo tre cappelli perche il risultato "culinario" è senza dubbio positivo ma se valutiamo il complesso ed intendiamo la cena come qualcosa di più completo di un semplice "alimentarsi" beh il servizio è stato scadente e mi sono sentito un po' a disagio, non stava andando tutto come mi aspettavo. se poi consideriamo il prezzo ...
il ristorante è quindi in realtà consigliato dal punto di vista della qualità dei piatti, il servizio può essere stato scadente per caso o può essere stata una mia opinione. il prezzo è alto ma questo non è un consiglio o un opinione ma un dato oggettivo che non tutti considerano.
saluti
Grazie mille davvero per la tua spiegazione, che per me è sufficiente per rimettere online la recensione :) :)