Recensione su Badia di Moscheta
Via di Moscheta, 898, Firenzuola
Valutazione:
5/5 Imperdibile!!!
Arrivarci, da Modena, non e' proprio facile, ma ne vale assolutamente la pena.
Ieri, pranzo di gustamodena (grazie ancora a Kava per l'ottima organizzazione e grazie agli amici che hanno partecipato).
Il locale si trova in una gola di collina, il cellulare non prende, relax assicurato! Casa in pietra, cavalli nel recinto poco distante, ruscello, nessun rumore, il posto ideale per passare una notte tranquilla (hanno anche le camere per chi vuole pernottare).
Grande gentilezza, simpatia e disponibilita' degli osti, che ci hanno mostrato la cantina (da cui kava ha ottimamente scelto il vino), offerto un aperitivo per colmare i pochissimi minuti che ci separavano dal tavolo, appena entrati.
D'estate si puo' mangiare anche fuori, e dev'essere una meraviglia.
Appena seduti, un numero non precisato di bocce di vino, in crescere, per ogni parte del pasto, tutti ottimi, anche il rosso toscano in fiasco, suggerito per i primi.
Dopo pochissimo, piatti di ottimo salume e a seguire crostini vari (funghi, pate' di fegato, fagioli, ecc.ecc.ecc) tutti molto molto buoni.
Poi vassoiate di primi, tagliatelle ai funghi porcini (ma anche una al sugo rustico) e soprattutto dei tortelli ripieni di patate, col sugo rustico, ne avrei mangiato un vagone, straordinari!!
Come secondi, tagliata e fiorentina fantastiche, e qualche contorno per accontentare i "vegetariani" :)
Portata di assaggi (molto abbondanti, come tutto il resto) di torte, tutte deliziose, e cantucci, accompagnati da vin santo.
Caffe al tavolo (buono!) e rhum offerto al bancone mentre aspettavamo il conto, che e' stato, per quello che abbiamo mangiato e bevuto, davvero economico: 35 euro a testa.
Anche i tempi di attesa tra una portata e l'altra son stati perfetti, con il giusto intervallo, per poter fare due chiacchiere con la bella compagnia di GM, e preparare lo spazio per la portata successiva.
Assolutamente tra gli imperdibili!
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Commenti
mamma mia se sto rosicando ...... rosico rosico :)
sapessi cosa ti sei perso....oltre alla ciccia c'era anche della "lepre"...vero caro Kava???...ah..ah....
a dire il vero mi interessava piu la ciccia ..... ;)
rosichiamo in due, mannaggia :(
ragazzi, davvero, vi siete persi una bella roba, ma son sicuro che rimedierete presto :) COme giustamente dice magnassa, armatevi di tomtom ;)
Io risolvo il problema del tom tom.....ci vado con Magnassa :)
azz chi non risica non rosica
ihihihihi
:) ;)
"Non esiste fiorentina senza coraggio né chianti senza lotta." :) :)
caro gigione sei un vero poeta :)
Grande Gi...questa me la segno!!!...pero'quei tortelli di patate....con quel vinello...mi sembra Cerosecco.....
Per voi giornata della memoria......per noi giornata dell'invidia, rosico.....e come se rosico.
i tortelli erano sublimi... mi piacerebbe carpire la ricetta del ripieno, e provarci... oppure, tornare a Moscheta al piu' presto! ;)
Ema ci andiamo in moto a moscheta, c'è da divertirsi. ho passato parola ad amici motociclisti.
Gigi il ripieno dei tortelli te l'ho detto....patate al forno con aglio e rosmarino e poi passate. Il sapore è quello secondo me.
W la ciccia bona
ho notato adesso che il"CI" andiamo in moto "A MOSCHETA" è da italiano direi alquanto perfetto.....correggi Gi che è meglio!!! :)
:) :) va benissimo cosi, per moscheta si puo' dire anche "gli" andiamo, "si" andiamo, l'importante e' andarci! ... provero' con le patate arrosto passate (oppure, il prossimo che ci va cerca di corrompere l'oste e gli ruba la ricetta ;) )
Fiorentina a parte, che comunque apprezzo molto, ogni volta che leggo i resoconti delle uscite di GM, la mia voglia di conoscervi tutti aumenta. Prima o poi ce la farò a venire anch'io insieme al marito e ai due pargoli...
Nel frattempo vi invidio!!!
il 27 da galatina sara' un'ottima occasione!
Non posso neanche chiedervi di spostare il raduno da galatina di una settimana.....noi torniamo il 3 maggio...
per me non c'e' problema !
Se non sbaglio il ripieno di patate lo si fa in padella.
Patate a fette, olio, aglio in camicia, rosmarino. Coprire in cottura.
grande barbe! grazie !!
Se c'è un no problem generale saremmo volentieri dei vostri da gala e galatina :) praticamente vi sto chiedendo di posticipare con preavviso di un mese :)
per me il problema non sussiste, ma scrivi in lavagna e vediamo anche gli altri (non ultima, galatina!) :)
Diobono Corpicino se ce n'era di lepre, nel tavolo accanto! :)
Oh quando tornate mi unisco al gruppo volentieri. A parte che mi tocca tornarci venerdì... che sfiga!
Che sfortuna Kava..tornarci venerdi!!!....e poi nn so come mai ma stasera c'e' qualcosa che mi ricorda San felice.....hi...hi....
Visto che siamo in tanti a rosicare si potrebbe riorganizzare più avanti un'altra uscita e mangiare fuori dato che il posto si presta molto.
Che ne dite?
mi sembra un'ottima idea, io ci sono ;)
io pure. Evitando il week end del motomondiale, che là è da delirio, tutti gli altri vanno bene.
x gi: magari venerdì sera mi informo sul ripieno di patate ;)
grande kava.. prova a investigare, visto che a te tutte le porte sono aperte ovunque si vada, intrufolati in cucina e spia la ricetta ;)
niente di più facile che venerdì, se non c'è gente come lo scorso, li faccia cucinare a me ;)
ottimo, impara a memoria, che te li facciamo ripetere ! ;)
p.s. hai passato il mouse sopra corpicino ? :)
grande!
Se lo merita ;)
Grazie a Gi e Kava....a proposito la mia dolce meta' mi ha detto che il ripieno per i tortelli di patate ( lei mi dice della Garfagnana) e' fatto con patate bollite schiacciate e mescolate con un trito di prosciutto,uova e un pizzico di parmigiano...devo dire che quando li fa sono eccezzzzzzzzionali!!!!!