Recensione su Arturo

Ciao a tutti....venerdi sera, io e la mia dolce metà in compagnia di una simpatica coppia, siamo andati in questa pizzeria. Il locale è arredato come le vecchie pizzerie, anni 80 e nonostante questo, nei week end è quasi sempre pieno, tanto che arrivare un pò in ritardo, equivale ad attendere che si liberi un tavolo. Il personale, veloce nelle ordinazioni, e quasi sempre con la battuta pronta. Un pò più lento, è il servizio dopo l'ordinazione, tanto che per avere le sospirate pizze, è trascorsa una mezzoretta, probabilmente a causa delle tante ordinazioni. Comunque attesa ripagata, le pizze ordinate (4 farcite) sono buonissime, impasto morbido, di media altezza, tanto che anche la crosta, non si sbriciola come al solito, (odio la pizza secca o sottilissima) farcitura abbondante, e cottura perfetta, se non fosse per l'attesa un pò lunga,darei 4 cappelli. Anche il conto tutto sommato, penso che sia onesto...riepilogo, 4 pizze farcite, 1 birra media e 1 piccola, 1 aranciata, 3 bottiglie di acqua, 2 dolci, 1 caffè, totale 54 eurini. Tornerò al più presto, magari in un giorno infrasettimanale, cosi' vedo se sono un pò più veloci, ma sopratutto per la pizza buonissima, tra le mie preferite che conosco a Modena.