Recensione su Arturo

Decidiamo di cenare con la pizza. Raggiungiamo il locale che ci eravamo prefissati ma risulta ancora in ferie. Non ci perdiamo d'animo e ripieghiamo, solo come scelta però, su Arturo. Era da un po' che volevamo provarlo, viste le recensioni più che positive.

Viste le dimensioni del locale e l'orario (19:30) veniamo fatti accomodare immediatamente. Lo stuolo di camerieri, tutti gentili, ci servono immediatamente. Il nostro ordine arriva in tavola in pochi minuti. Organizzazione davvero ai massimi livelli.

Abbiamo ordinato:

1 pizza "Braccio di Ferro" in versione alta

1 calzone Siciliano

1 bottiglia da litro di acqua naturale

1 birra weisse in bottiglia

La pasta della pizza è abbastanza morbida ma non troppo, buonina, non salata. La definirei una via di mezzo tra la pizza napoletana e la pizza solitamente mangiata a Modena. Però le vie di mezzo piacciono a tanti ma perdono un poco in personalità. Gli ingredienti posti a condimento sono buoni ma non eccezionali e sono in quantità più che sufficiente.

Pizza buona, servizio eccellente, prezzo competitivo. Da riprovare!