Recensione su Antica Trattoria Cervetta
Via Cervetta, 7, Modena
Valutazione:
4/5 Consigliatissimo!!
Il ristorante è molto carino, tranquillo e rilassante.
Certo non era una serata di punta. La cortesia del titolare è indiscutibile e la qualità del cibo anche. I 4 cappelli sono dovuti al secondo di mio marito che non era da 5 ma da 4. Naturalmente secondo il suo palato. Per me invece è stato tutto perfetto. A cominciare dall'ottimo Muller turgau.
Buoni i due antipasti: polentina con uova di quaglia e tartare di tonno fresco(si scioglieva in bocca).
Buonissima la tanto decantata cotoletta alla cervetta. Discreti i bocconcini di filetto con verdure grigliate.
Per finire due caffè e il conto: 67 euro in due.
Da ripetere per assaggiare anche i primi.
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Commenti
Grazie robby per la bella recensione, vedo che i bocconcini di filetto continuano a non soddisfare completamente la clientela, se ci manca qualche cappello lo dobbiamo a questo piatto, che risquote opinioni altalenanti... prenderemo dei provvedimenti!
saluti
mi correggo: lo dobbiamo anche a questo piatto
Bravo Coste, sempre attento e preciso, uno dei pochi ristoratori che usa GM per migliorarsi sempre di più.
Bravo, bravo bravo.
grazie ema.
a stasera.
Ciao coste, com'è andato il viaggio di ritorno??? ..... una di qieste mattine passo e andiamo a farci un aperitivo.
Prima o poi vengo con mio padre e voglio propio sentire 'sti bocconcini, poi te lo dirò io se sono da depennare o lasciare al loro posto....
Ciao GROG, scusa ma mi ero perso il tuo commento, ritorno tutto ok, dai passa ma avvertimi per l'ape.
Per i bocconcini sarebbe un bel test tu e tuo padre, ma penso che già concordato con mia mamma, la BOSS, il piatto verrà momentaneamente messo da parte per un eventuale aggiustamento.
Salutoni