Recensione su Antica Osteria di Recovato

Domenica a pranzo, in occasione della festa della mamma, siamo stati a pranzo in questa Osteria.

L'ambiente è accogliente, curato e pulito, inoltre il ristorante dispone di alcuni tavoli rotondi da 4 persone, cosa stupenda quando si ha voglia di chiaccherare con gli amici.

Di solito e pieno ma avendo avuto in settimana un problema con la linea telefonica, non hanno potuto ricevere prenotazioni quindi non abbiamo avuto difficoltà a trovare posto.

Ci fanno accomodare e ci danno il menù.
L'elenco dei piatti che ci troviamo davanti non è ricco (che non è una cosa negativa, anzi) e presenta delle interessanti proposte.
Mentre riflettiamo su cosa mangiare chiediamo il vino e l'acqua.
Prosecco Santa Caterina. Per errore ci viene servito un Valdobbiadene. Non sono solito a far cambiare il vino se non discosta troppo da quello scelto ma questo aveva un retrogusto di tappo ed era molto acido.

Primi: Pasta fatta in casa quindi optiamo per un tris - tortelloni vecchia modena (ricotta e pancetta), fiocchetti di pere, formaggio e aceto balsamico, gnocchetti verdi (ricotta e spinaci) al pomodoro.

Buoni da 3 cappelli. Nota negativa. Ci sono stati serviti troppo in fretta, posso dire quasi contemporaneamente. Di solito preferisco concentrarmi su ogni piatto per gustarlo bene a modo senza dovermi preoccupare che nel frattempo il resto si stia raffreddando.

Secondi: 2 Filetti al pepe verde e 1 filetto ai carciofi.(€ 16 cad)
Carne tenerissima, media cottura, buon sapore.
Voto ai filetti: 4 cappelli

3 caffè

Ultima nota sul servizio.
Il ragazzo e la ragazza che servivano ai tavoli erano molto cortesi e disponibili.

Prezzo € 89 che ci viene scontato ad € 85, circa 28 euro a testa.