Recensione su Antica Osteria di Recovato
Via per Recovato 53, Castelfranco Emilia
Ritorno con soddisfazione in uno dei miei posto preferiti. Stasera siamo in tre, arriviamo senza prenotazione verso le 21 e 30; come sempre c'è ancora posto.
Il posto è sempre quello, non troppo grande, rustico, bella atmosfera, adatto a ogni situazione e senza mai clientela “casinara”. Menù alla mano ordiniamo 2 primi quali gramigna alla salsiccia e tortelloni vecchia Modena, con pancetta e appena un pò di panna; entrambi assai buoni, pasta casalinga, van giù che è un piacere. Unico appunto sui tortelloni, appena salati, ma buoni. Quantità discreta.
Di secondo prendiamo straccetti di vitello rucola e grana, gradevoli, scaloppina ai funghi, molto buona, e pollo alla griglia, molto buono. Quantità buone. Come contorni abbiamo mangiato patatine fritte e verdure fritte, tutto buono.
Invece del pane abbiamo chiesto qualche tigella e gnocco fritto senza intingoli; molto buoni sia l'uno che l'altro con poca untuosità e per nulla pesanti.
Come beveraggio ul litro d'acqua liscia e una boccia di Grasparossa secco cantina Cleto Chiarli, molto buono.
Per concludere 2 sorbetti al limone e un caffè, ordinari.
Al momento del conto ci chiedono € 63,50, a testa circa € 21.
Come sempre siamo usciti soddisfatti, dall'insieme degli elementi: ambiente, qualità e quantità dei cibi, prezzi abbastanza economici, servizio sempre preciso, gentile e premuroso con tempi di servizio ottimali.
Recovato non si smentisce, 4 cappelli abbondanti, consigliatissimo!
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Commenti
Sì.. sarebbe interessante sentire altri pareri; qui ci vado solo io o quasi, ultimamente, dei recensori.. Comunque non te ne pentirai, zio :)