Recensione su Antica Osteria Cacciatori

Possiamo dire che questo è uno dei nostri locali da “improvvisata” della domenica sera, se siamo in giro e all’ultimo momento ci viene voglia di mangiare una pizza, un primo, oppure gnocco e tigelle, senza spendere un’esagerazione questa è un’ottima alternativa, se poi ci mettiamo che è a pochi km da casa, proprio lungo la strada allora il gioco è fatto

il locale non è certo uno stellato Michelin, ma comunque è pulito e decoroso, mentre il servizio è gentile e amichevole, tipico dei piccoli ristoranti di provincia

il menù non è molto ampio ma le proposte sono genuine e casalinghe, dopo breve consultazione prendiamo 2 pizze al crudo (6.5 € l’una), una mezza porzione di tortelloni al ragù (5 €, 8 € il piatto completo) e una bottiglia da 1lt di Coca ( 5 €)

pizza buona, cotta nel forno elettrico, pasta sottile ma non trasparente, forse un po troppo carica di mozzarella al centro, ottimo il prosciutto che avevamo già ammirato appena entrati

tortelloni fatti a mano, di buone dimensioni con pasta spessa e ripieno fresco di ricotta e spinaci in parti quasi uguali, ottimo anche il ragù anche se leggermente dura la carne, con altri 2 minuti di “salti” in padella per eliminare completamente l’acqua di cottura sarebbero stati perfetti

precedentemente abbiamo anche provato gnocco e tigelle, con affettati misti, formaggi, marmellate e pinzimonio, buoni anche questi, se non ricordo male il menù dedicato si aggira sui 19 euro

con 4 € di coperto il totale è di 27 €, non male per aver mangiato in 2 …..e mezzo