Recensione su Al Penny
Via Emilia Est, 1741, Modena
Ciao a tutti e tutte!
Non so voi ragazzi ma io ho mangiato benissimo entrambe le volte! L'insegna dice specialità pesce ma quando si entra nella sala principale non si può fare a meno di cadere nella trappola dell'immensa griglia che si trova danti ai tavoli! Quindi entrambe le volte ho mangiato carne ... e primo.
La prima volta ho assaggiato la grigliata mista e vi assicuro che è da provare. Non il solito vassoio ma piatti singoli con 5 assaggi di carni diverse, tutti ottimi, soprattutto usano un olio ed un condimento notevoli! La seconda volta ho ceduto ad una fiorentina da 8 etti, e confermo che secondo me sull'insegna dovrebbero scrivere specialità carne alla griglia. Il posto è molto bello e curato, si vede che i titolari sono ambiziosi ed hanno voglio di fare bene (la gestione è cambiata un anno fa). Devo ancora provare pizza e pesce ma a vedere dagli altri tavoli (entrambe le volte c'era parecchia mossa) lavorano bene non solo con la carne. Il quinto cappellino manca per colpa del servizio, decisamente sotto tono per un locale di grande potenzialità come questo. La signora, alla sua età, è meglio che stia alla cassa, senza offesa ma entrambe le volte si è dimenticata diverse cose e non sopporto che mi portino le patatine quando ho praticamente finito la carne (entrambe le volte). Secondo me le persone ci guardano (giustamente) a queste cose. Se adegueranno il personale e funzionerà tutto il pacchetto, a mio parere avranno successo!
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Commenti
ciao contemax e benvenuto su GM
benvenuto anche da parte mia :)