Recensione su Al Cantone

E' stato il pasto migliore degli ultimi mesi, per il cibo e la compagnia. Siamo in otto, come primo alcuni scelgono tortellini in brodo, altri come me prendono un tris composto da rosette, lasagne e cannelloni, e in più ci viene lasciato un piatto di tortellini alla panna da dividere. La pasta al forno è ottima, specialmente le rosette con gli spinaci. A causa del vicino distratto che li finisce, non ho assaggiato i tortellini, poco male, non sono caduto nell'eresia dei tortellini alla panna. Di secondo, da una lista piuttosto scarna, scelgo un arrosto di vitello. L'arrosto è buono, sottilissimo e molto magro, molto delicato come sapore anche se non mi "finisce" completamente. Coi secondi abbiamo preso patate al forno, e subito dopo l'oste ci propone un piatto con scaglie di parmigiano e noci (sgusciate), proposta ovviamente accettata. Nota di merito per il titolare, sorridente, veloce e propositivo, un perfetto padrone di casa. Come dolce ho preso un semifreddo ottimo, come consistenza e sapore. Da bere abbiamo preso: 4-5 bottiglie di lambrusco, un paio di inutili bottiglie d'acqua, caffè e ammazzacaffè quasi per tutti. Il prezzo finale è per me molto buono, anche se c'è da dire che un paio di persone non hanno preso il secondo e altrettante il dolce.

Colgo l'occasione per fare gli auguri di felici festività a tutti i simpatici utenti e amministratori del sito.