Recensione su Al Cantone
Via Canaletto, 1163 - località San Matteo, Modena
Questo è uno di quei posti in cui non sbagli mai. Ha un menu molto ridotto, sempre quello da anni, con cucina tradizionale e servizio molto veloce. Proprio questa caratteristica lo rende molto adatto per pranzi di lavoro, e infatti a pranzo è sempre pieno, e nell'ampio parcheggio ci sono sempre diversi camion (e se la voce è vera, dove vanno i camionisti si mangia bene). Io sono qui appunto per pranzo, sono da solo, e perciò mangio leggendo il giornale (che non sarà il massimo ma altrimenti non so dove guardare tutto il tempo). Come primo prendo un piatto di rosette al forno, che sono molto buone, saporite e non troppo pesanti. Di secondo prendo arrosto di maiale con un po' di patatine. L'arrosto è ben cotto, molto tenero, e molto buono è il sughino che lo accompagna. Concludo con uno strepitoso mascarpone con le fragole, buonissimo e rinfrescante. Ho bevuto acqua, e speso 20 euro.
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Cibo e bevande
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Commenti
Concordo, ci sono stata una volta sola ma mi è piaciuto tanto, ho trovato sapori tradizionali genuini e ottimi e un servizio super veloce, anche la sera!