Recensioni su Ai Tri Scalin (Da Mario)
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Complici il lungo ponte di Novembre, una bellissima giornata di sole e una mostra interessante al palazzo dei Diamanti, decidiamo di passare una giornata a Ferrara. La sera prima abbiamo un po' spulciato internet per cercare un posto dove mangiare…
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Venerdì a pranzo di lavoro, siamo in due, io e il collega Filippo. Io sono a Rovigo, lui a Bologna, la tappa a metà strada è praticamente scontata. Arrivo a Ferrara senza idee su dove sistemare le gambe per il…
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Mi spiace ma non posso confermare le precedenti ottime impressioni. Per carità lungi da me dare giudizi dispregiativi del locale, ma certo non sono rimasto così favorevolmente impressionato come chi mi ha preceduto. Ero a Ferrara per l'ultima giornata dei…
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E' la mia tappa fissa quando passo da Ferrara; cappellacci di zucca e salamina da sugo sono i classici da non perdere ma si va sul sicuro con tutto, dalle penne al castrato, ai bolliti serviti fumanti direttamente dal carrello…
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Il tempio della cucina ferrarese è certamente AI TRI SCALIN. Sull'importante via Darsena (il vecchio nonchè naturale antico letto del Po); comodo da raggiungere se provenienti dall'uscita FE sud così come comodo il parcheggio in quanto il locale è raggiungibile…
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