Recensione su Agriturismo Santa Maria

Verso le otto arriviamo in questo tipico agriturismo della bassa, è la prima volta e come ogni prima volta un po' più di attenzione c'è anche ai piccoli particolari; l'ambiente è carino,diviso in due stanze non troppo grandi; noi ci accomodiamo nella stanza con il camino, purtroppo spento.
Il locale è ancora vuoto, ma noi ci siamo abituati essendo amanti del mangiare presto e con poco casino.
Il servizio risulta essere subito cordiale; il menù è vario; l'antipasto è il classico del posto, affettati misti, insaccati direttamente dal proprietario con gnocchino fritto;dopo pochi minuti ci portano due cestini di gnocco, uno di buon pane e un vassoio di affettato con salame,pancetta,crudo,mortadella e coppa; ci scofaniamo in un batter d'occhio il tutto; gnocchini soffici da noi molto graditi così come l'affettato casalino e si sente.
I primi della serata sono quattro, i classici tortelli di zucca al ragù, gnocchetti di patate con guanciale e spinaci,bigoli con zafferano radicchio e guanciale, spaghetti santamaria con carne di salumi misti e pomodoro; la nostra scelta cade sugli ultimi due;
dopo una breve attesa ci vengono serviti su due vassoi in quantità industriale e l'aspetto promette bene; le promesse vengono pienamente mantenute, sia come pasta sia come condimento, il sapore di entrambi i piatti è deciso e ne rimaniamo più che soddisfatti.
I secondi, i più numerosi in menù, sono vari, dalla costata, alla classica grigliata di carne, ad arrosti vari ecc.... ma noi saltiamo direttamente ai dolci essendo ormai a livello; io scelgo dei biscotti alla mandorle veramente notevoli, mia moglie una zuppa inglese di ottima fattura e un mascarpone niente male.
Un nocino servito con bottiglia al tavole conclude un ottima cena, al di sopra delle nostre aspettative.
Il conto compreso di una bottiglia di lambrusco,una di gas e un caffè di moca è di 20 euro a cranio.
Quattro cappelli li merita tutti, il quinto è rimandato a quando potrò gustare i secondi.