Recensione su Agriturismo Mongiorgi I Salici
Via Suor Orsola Donati, 108, Anzola dell'Emilia
PREMESSA:
con discreto anticipo "getto l'amo" per un pre-addio al celibato
http://www.gustamodena.it/lavagna.php?cod=3117
e il buon Mongi accetta la sfida :)
così venerdì 11 in 15 ci troviamo al Gaidello per il pre-addio al celibato di Marcello (adesso che ho fatto la rima sono più caione di prima :) )
LOCALE:
E' il classico agriturismo, situato appena fuori da Castelfranco. Il locale dove si mangia è un rustico su due piani, uno dei quali riservato interamente a noi; fortunatamente è il piano terra 8al primo piano la temperatura è decisamente altina, menttre al piano terra è perfetta)
SERVIZIO:
impeccabile, tempi perfetti, cameriera carina che non guasta (non vi dico quanti ganci da parte dei mei...), tutto concordato e rispettato alla perfezione, titolare simpatico, alla mano e gentile. porzioni molto più che abbondanti!!
MENU:
pre-concordato con cura fra le proposte dell'agriturismo
antipasto
tris di primi (su una rosa di una decina)
grigliata di porco (su una rosa di 5-6 secondi)
dolce
acqua vino (lambro e pignoletto) caffè ammazzacaffè
CIBO:
antipasti (5 cap):
mini panini salati BUONISSIMIIIII
piattino di salumi e grana: io non sono un'amante della coppa di testa, ma una coppa così non l'avevo mai mangiata...SPETTACOLARE tenerissima e dolcissima, poi un'ottima mortazza GIUSTAMENTE a fiammiferi (e non a fette) e il salame GIUSTAMENTE tagliato grosso, buono pure quello
Primi (5 cap):
tagliatelle al ragù ottime
gnocchetti tropea e guanciale...MONDIALI!!!! i sapori si amalgamano alla perfezione...io Puddu e Benjo spazzoliamo i piatti di quelli che (ahi-loro) non mangiano la cipolla
risotto salsiccia e radicchio ottimo e delicato
secondo (3,5 cap):
grigliata mista con
- salsiccia (non assaggiata)
- costine, occhiello e capocollo: tenerissima la carne di occhiello e capocollo, buone le costine; unico lieve difetto: occhiello e capocollo (benchè tenerissimi) non sono molto saporiti, mentre le costine non sono unte per nulla (vuoi mettere una bella costina stra unta da mangiare con le mani?? :) )
- patate arroste buone anche se un pelo troppo salate
Dolce (4,5 cap):
io scelgo un ottimo mascarpone con scaglie di cioccolata
CONTO:
concordato 30 eur a testa
EXTRA DELLA SERATA:
dettagli in solo in posta interna :)
CONCLUSIONE:
per quantità, qualità, gentilezza, disponibilità e rapporto qualità/prezzo non posso esimermi dal dare 5 cappelli!!! la coppa di testa e i gnocchetti me li sogno tutte le notti :)
(dimenticavo...cosa che non guasta...nonostante la mangiata pantragruelica la digestione è stata perfetta!!!!)
3 utenti hanno trovato utile questa recensione.
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Commenti
Gli extra della serata mi incuriosiscono assai.. sarebbero?? :)
La mortadella tagliata a fiammifero sarebbe tipo cubetto allungato o tagliata piccola come le patatine a fiammifero?
mi vesto da un notissimo e vecchio utende di GM: circa cm 1x1x5
Grazie della visita Rolando.... Dopo lo scambio di 56 mail abbiamo partorito 😂 ....sulla grigliata,bhe' puo' essere che sia stato leggero sulla concia....se ricordo bene nell'occhialino additittura non ho messo nulla proprio perche' e' un taglio delicato e ho fatto la scelta di farvelo assaggiare nella sua naturalezza..... E' stato un piacere conoscerti e conoscervi,e' stata una bella serata pure per me 😂
per curiosità...la carne la finisdci di cuocere in forno?
extra della serata: strip-spettacolino per il festeggiato :)
ma... strip del Mongi...??? 🤘 🦤 :) :)
Assolutamente no a mio avviso la carne alla griglia non va finita in forno altrimenti che carne alla griglia e'!? A mio avviso chi finisce la carne in forno e' chi utilizza una carne un po' durina.....quindi il forno aiuta ad ammorbidirla,questa e' una mia teoria.....
mongi si è prodigato in uno strip a sua insaputa :)
ahahahah....no no.....se fosse stato un'addio al nubilato,bhe,avrei anche potuto rimanere in mutande.....del resto con gli amici ho dei bei trascorsi di cene dell'8 marzo organizzate per le nostre amiche :) ...ma qui c'era solo della braga......quindi niente strip di mongi 😛