Recensione su Agriturismo Grimandi Tonino

Via Bastarda, 9, Castelfranco Emilia

Valutazione: 5/5 Imperdibile!!!

Spesa: 32,00 € a persona

Coperti: 1

Data della visita: 24 Novembre 2007

Non ci sono parole!!!!

Inanzitutto inizio nel dirvi che l'agriturismo ha un parchegggio all'inteno del proprio cortile, dove si posteggia davanti a diverse stalle e attrezzi per la campagna, quindi il posto è ampio ma non eccessivo.

Ma passiamo all'interno:
Il locale si suddivide in diverse stanze, con un corrdioio centrale.
Il posto è rustico, semplice ma curato, ma diciamo che anche se fosse un turio qui sarebbe costantemente pieno! Perchè dite voi?

Bhè, posso dire, dopo avere visitato almeno 100 agriturismi che questo è tra i primi posti se non al primo!

Non vi posso decrivere con esattezza tutto quello che ci hanno portato perchè farei un elenco infinito, ma posso accennarvi soltanto qualcosa:
Al tavolo appena arrivati abbiamo trovato dei crostini di pane con il sesamo e i semi di papavero, accompagnati con delle mandorle salate gustose che fanno venire una fame da lupi.

Poi l'oste, cominciò nel portarci le portate al tavolo ( non c'è il menù mangiate quello che vi porta lui)
Inizialmente saranno stati almeno 10 antipasti, tra tortini, sottaceti, affettati, gnocchino fritto buonissimo e una cosa a dir poco sublime: la marmellata di pomodoro dolce da accompagnare ai formaggi anch'essi divini.

I primi: Crespelle alle verdure e Tortino di pastella ai funghi porcini.

I secondi: Guamciale (tenero come il burro) accompagnato da un purè al farro incredibile.

Salamella di cotechinio ( è un incrocio dello zampone/cotechino molto meno grasso e con molta più carne) con un sapore da orgasmo del palato tutto seguito da fagioli in umido strepitosi e croccanti!

Non contenti hanno portato isalata e verdure grigliate tutto annaffiato con un ottimo vino nero e acqua.

Potevano mancare i dolci??? Certo che no. Assaggio di diversi tipi di torte tra cui quella con il cacao da giù di testa e dulci sinfundo una specie di crema catalana con una patina croccante in superfice di zucchero e cannella scottata!

Caffè e ammazza caffè della casa (grappe, limoncini, fragolino e un liquore all'albicocca da fini mondo)

Colpo finale: noci e mandarini!

Spesa 32 euro a testa spessi benissimo (gliene davo anche 40) !!!

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Commenti

  • titina 23 Marzo 2008

    l'ho segnato come uno dei prossimi posti dove voglio andare e oggi per fare un giretto, sono andata a vedere dov'è. beh, dico solo questo: NON VEDO L'ORA DI ANDARCI.

  • samuele 27 Marzo 2008

    e fai bene....non rimarrai delusa! fammi sapere poi... io tra non molto ci tornerò! :-)

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