Recensione su Agriturismo Corte Manzini

Scelto  come ritrovo per un raduno tra amici, grazie anche all'aiuto di questo portale, il locale ha confermato le aspettative iniziali e le prime impressioni ricevute tramite i contatti intrattenuti nella prenotazione.

L'ambiente fresco ed accogliente ha offerto un ottimo riparo dalla calura che la giornata si apprestava a regalare facendo iniziare nel migliore dei modi il convivio, convivio iniziato con una portata di tortellini in brodo apprezzati da tutti  e che sono riusciti a superare le diffidenze iniziali dovute alla temperatura della giornata ed è poi proseguito con una seconda portata di lasagne verdi il cui sapore ha spinto più di qualcuno a lanciarsi in un coraggioso bis.

Terminato il tempo dei primi è arrivato il turno dei secondi  con la discesa in campo come apripista di gnocco fritto e tigelle accompagnati da affettato, formaggio tenero, marmellata e nutella. Ovviamente per molti era la prima volta che tali pietanze incontravano il loro palato e come è logico immaginare nessuno si è astenuto dal testare i vari abbinamenti.

Dopo aver praticamente spazzolato quanto servito è arrivato a dar man forte l'altro secondo a base di tagliata di manzo tenerissima accompagnato da un insalata, piaciuto all'intera tavolata.

Tutte le pietanze sono state ottimamemente innaffiate con del Lambrusco di produzione propria e acqua.

A chiudere il lauto banchetto ci han pensato alcuni assaggi di dolci misti della casa accompagnati da delle ciliegie, sempre di produzione propria, caffè e amaro.

Le impressioni ricevute da tutti, sia sotto l'aspetto culinario che sotto quello della cordialità e della famigliarita del personale sono state più che positive e di certo porteranno a tenere in considerazione il posto per successivi ritrovi.