Antica trattoria Cervetta e GustaModena Pro Haiti
18 Gennaio 2010
Cari amici, in relazione alla gravissima situazione di Haiti, dopo essermi consultato con Gi, ho deciso di organizzare qualcosa che spero, con la vostra collaborazione, possa avere successo: una serata di beneficenza.
Tale iniziativa, ci tengo a precisarlo, è assolutamente no profit sia per me che per Gm, quando dico no profit dico no profit anche dal punto di vista recensioni, il più bel regalo e la più bella soddisfazione sarà quello di avervi numerosi e generosi nel mio locale, in compagnia.
Programma:
Cena di Lunedi 15 Febbraio ore 20,30
Menù
Aperitivo con Prosecco di Valdobbiadene
Parmigiano Reggiano 24 mesi con aceto balsamico di Modena
Lasagne tradizionali fatte dalla Teresa
Arista di maiale con patate al forno
Mascarpone con scaglie di cioccolato fondente
Vino della casa
Acqua
Caffè
Nocino
EURO 30
L'incasso della serata sarà interamente devoluto ad un'associazione di primario profilo, scelta democraticamente a votazione a fine serata.
Sarà predisposto un box dove chi non potrà parteciopare alla cena, se vorrà, potrà venirci a trovare, bere un bicchiere di vino e contribuire con un'offerta libera.
Si ringraziano per la cortese partecipazione i seguenti partners:
Per l'aperitivo Doreca Modena Sig Maurizio Boni
Per L'aceto balsamico Nero Modena Sig Alessandro Calveri
Per Il Parmigiano Reggiano Bastiglia Carni Sig Carlo Bocchi
Per il nocino F.lli Benincasa Sig Davide Benincasa
Per il caffè Borghi Caffè
La Cervetta resterà a completa disposizione dell'evento con 50 posti disponibili.
Intervenite numerosi
Stefano
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Risposte
grande stefano!
abbiamo messo la data un po' avanti (15 febbraio) in modo da dare a tutti la possibilita' di partecipare, e per poter organizzare al meglio la raccolta fondi e tutto quanto necessario per poter fare una cosa fatta bene.
Spero che ci incontreremo in tantissimi!
bellissima iniziativa!
Spingi e barbe ci sono.
Io ovviamente, ci sono :)...non potrei proprio mancare.
Ciao Coste, che splendida iniziativa, complimenti.
Purtroppo, data la distanza Parma/Modena non potrò partecipare, ma vorrei ugualmente dare il mio contributo. Se mi indichi come vorrei versare la mia quota per la cena.
Ciao Lucy,
avremmo un idea che potrebbe essere proprio per le persone che, come te, non possono venire a cena, ma che vogliono dare il loro contributo.
Aspetto solo l'ok del boss e poi possiamo annunciarla.
ok Lulu, aspetto notizie. Grazie.
Io ci sono!!!!
Complimenti per l' iniziativa!!!!!
facciamo vedere chi siamo!!!!!
Complimenti agli organizzatori!!!!
Kava + 1 presenti
Tutto questo conferma che belle persona ci sono dietro Gm .
Complimenti Coste, complimenti Gi, e a tutti coloro che si attivano dietro queste iniziative .
Alla cena sara' difficile che riesca a venire , ma contriuiro' di sicuro con la modalita' 2 :) :) :)
Con grandissimo piacere Ari&Enri ci sono!
Ema c'è !!!!!
cervetta for haiti - me ag sun
Io non so se potrò venire, ma volevo sapere da stefano se, in caso di non mia partecipazione, potevo ugualmente passare e lasciare il mio obolo da allegare a quello della serata....
grazie
certo che si, stiamo organizzando un "conto" per versare anche per quelli che non potranno partecipare alla cena!
Son molto contento dell'iniziativa, sara' una gran bella cosa :)
non sarò alla cena, ma contribuirò sicuramente con una offerta appena saprò come fare. :)
ciao
Salvo complicazioni io e Furzeina saremo presenti.
Io e l'ele ci saremo, a patto che Coste ci serva il Morellino di Scandiano :) :)
ne ho appena ordinato un bilico!
Si uniscono a noi Cinzia e suo fratello.
Che il Morellino sia rigorosamente "frizzante" ormai ci sono affezionato :)
Bella iniziativa, io e Falcon ci siamo.
un'apparizione!! :) :)
ciao Mira !!! :) :) :)
Che splendida iniziativa! Complimenti per chi l'ha pensata e la organizzerà.
Da parte mia cercherò di esserci: peccato solo ( lo faccio notare per chi non lo sapesse) che ci fosse già un incontro, seppur di altro rilievo in quanto puramente gastromnomico, il giorno primo (vedere post di damiani). Peccato questa vicinanza di date :-(
contate anche me, ci sono! :)
Io passerò a lasciare l'obolo.
Purtroppo l'altra notte ho avuto un attacco di cuore (fibrillazione) e adesso devo salutare le mangiate e le bevute per un po'. Uscirò qualche volta, ma mangerò come un canarino e berrò al massimo un calice di vino.....
.....ci rivediamo tra 20 chili....
ottima iniziativa. noi parteciperemo in 6.
Rettifica:cioz,furzeina,Monica e Massimo. :) :) :)
ottimo!!
al momento siamo gia' a 29 confermati:
gi e elektra67
spingi e barbe
regina
togo
kava + 1
magnanima e enri
ema
gc
cioz e furzeina
frittella e ele
cinzia e fratello
mira e falcon
pattyb
giugiola (benvenuta, a proposito!) + 5
monica e massimo
golosona in forse
Approfitto per ricordare che *tutto l'incasso* andra' in beneficenza (vale a dire che coste ci mette il locale, i camerieri, il mangiare e il bere, insomma non si tiene un cent del ricavato).
Son contento, faremo un bel lavoro !!! :) :) :) :)
mi ha contattato Luci al ristorante per avere due posti.
Ha problemi col computer.
Quindi Luci x 2
Grazie
Ci sarà anche Frollino ;)
Anch'io ci sarò. Per mio marito non posso dare conferme, causa dottori...
Molto bene bambini!! :)
Io proporrei, visto il numero chiuso e limitato dei coperti, che chiunque si iscriva alla cena abbia l'obbligo morale di donare i trenta euro anche in caso di improvvisa defezione alla serata.
Questo per evitare che rimangano posti vaganti quando magari qualcuno non potrà venire.
Che ne dite?
Sono d'accordo con Frit e chiedo di aggiungere un posto per il mio amico Luca che sarà con me.
Grazie.
ottimo, aggiorniamo i conti:
gi e elektra67
spingi e barbe
regina e luca
togo
kava + 1
magnanima e enri
ema e frollino
gc + uno/a/x
cioz e furzeina
frittella e ele
cinzia e fratello
mira e falcon
pattyb
giugiola + 5
monica e massimo
luci + 1
se non ho sbagliato le somme, siamo a 34 .. ancora 16 posti disponibili :) :)
infatti, sbagliato subito :)
dimenticavo golosona (scusa.. :) )
35 prenotati, 15 disponibili
Zio Ganda gi! vedo che la matematica è il tuo tallone da killer!
@ frittella: ecco che ne dico.
Ho aderito a questa iniziativa prontamente ed in maniera entusiastica.
Stasera, leggendo il tuo commento, sono rimasto dapprima perplesso, poi, contrariato.
Dopo varie pause ho provato a rileggerlo.
Niente da fare, più lo leggevo, più mi alteravo.
Si parla di beneficenza, di iniziativa senza scopo di lucro.
La mia è stata un’adesione spontanea, ma ritrovarmi dei “diktat” come il tuo in un simile contesto …
Forse non ho colto una sottile vena scherzosa nel tuo intervento, ed a questo punto, il mio, diventa inadeguato e completamente fuori luogo.
A fronte di tutto questo ritiro la mia adesione alla serata fin da ora, lasciando liberi due posti.
Ciao Barbe,
sai che non sono, sinceramente, riuscita a capire che cosa ti ha così colpito?
Non è davvero una domanda provocatoria, è una richiesta di capire meglio perchè io, invece, avevo visto nella richiesta di Frittella, la volontà di non sprecare cibo, energie e lavoro che Coste mette a disposizione, lasciando poi improvvisamente posti liberi.
Credo che l'intenzione di Frittella fosse quella di avere una "raccolta fondi" completa cioè per i 35/40/50 posti che saranno occupati e non ritrovarci poi a dichiararci in 35 ed essere in effetti 10 paganti.
Io non ci vedevo niente di offensivo nè di coercitivo.
Ma spero che tu possa spiegarmi perchè se ha causato una reazione così brusca ci si deve chiarire il prima possibile.
Grazie mille.
Sono amareggiato.
Un commento che inizia con: "io proporrei..." non mi sembra avere i toni del diktat....
Visto che a tutte le cene di GM ci sono delle fisiologiche defezioni, ho voluto semplicente fare riflettere che in questo caso si occupa un posto di solidarietà, non solo un posto a tavola.
Sarebbe spiacevole avere posti vuoti e mancata beneficenza, a fronte di tante persone a casa che avrebbero partecipato con grande voglia ma arrivate a numero chiuso già raggiunto.
Tra l'altro voglio far notare che con un bimbo piccolo, i contrattempi sono all'ordine del giorno, e visto che potrei proprio essere io a non poter partecipare, ho pensato che mi sentirei proprio una schifezza se il mio posto rimanesse vuoto e non portasse fondi a questa bellissima iniziativa.
Sono molto amareggiato.
“io proporrei” … “abbia l’obbligo morale”
Mi suona contrastante.
Visto che il tuo commento non era scherzoso, evidentemente dubiti della serietà di chi ha aderito a questa iniziativa.
Per chiarezza ( e coerenza), rinuncio per tempo. Le iscrizioni sono ancora aperte.
Con la mia mancata partecipazione non credo proprio di far torto a nessuno.
Scusate se ri-intervengo, poi starò zitta.
Sono molto dispiaciuta, molto, molto, molto.
Ho le lacrime agli occhi e non perchè non possano esserci dei mal-intesi, che fra gli esseri umani ci sono sempre, ma perchè capitano proprio su questa bella iniziativa.
Barbe, spero che tu venga con Spingi, nessuno pensa che nessuno sia inaffidabile, è che che gli imprevisti possono capitare a tutti.
Spero che veniate e che si smorzino queste polemiche che tolgono luce a un bellissimo gesto in un momento, per migliaia di persone, davvero disperato.
Io ho parlato di improvvisa defezione e contrattempi e tutto il mio commento è in italiano inequivocabile.
Inoltre "obbligo morale" è una significa moralmente giusto....non è una costrizione.
Sono senza parole.
Non capisco perché tiri in causa la serietà.
Hai completamente travisato le mie parole e spero te ne prenda la responsabilità.
Non mi va' proprio di passare per un rompiscatole che non si fida degli altri.
Ti sei messo sopra un piedistallo senza nessun motivo.
Mi spiace molto e chiudo qui.
pensaaaaaavo di andare a letto presto stasera... pensaaaavo ..
sinceramente non capisco l'intervento dell'amico barbe, credo che abbia male interpretato l'intenzione dell'amico frittella ... anche se non riesco a leggerci una intenzione che non fosse quella di assicurare alla serata il massimo del successo.
siccome il locale tiene 50 posti, il nostro obiettivo e' di raggiungere 50x30 = 1500 euro, da donare in beneficenza. Ci sono tanti iscritti ed e' possibile che qualcuno abbia un problema dell'ultim'ora (che ne so, io per primo, ho una bimba e coi bimbi si sa che non si e' mai sicuri al 100%)
Ma ho anche amici carissimi e sbadati, che magari potrebbe aver preso 2 appuntamenti per la stessa sera... lo dico senza il minimo accenno di astio e col massimo dell'affetto .. spero sia chiaro... :)
Quindi, al massimo la proposta di frit puo' essere considerata indelicata, perche' tutti noi, che siamo adulti e pensanti, se tiriamo il pacco all'ultimo, almeno versiamo la quota, e lo faremmo comunque, senza che nessuno ce lo debba ricordare.
Ma da qui a considerarla coercitiva, tale da addirittura snaturare il senso della cosa e tale da sancire il ritiro dall'adesione addirittura prima di aver ricevuto un chiarimento, francamente mi sembra esagerato.
Spero che barbe ci possa ripensare, nei prossimi giorni, senz'altro per chiarire un equivoco nato sul nulla con frittella, che mi fa sempre piacere vedere le persone che si parlano e vanno d'accordo.
Per quanto riguarda la valenza della serata, non sara' in alcun modo macchiata da questa polemica, tanto inaspettata quanto, da parte mia, assolutamente incomprensibile.
suvvia, si parla di beneficenza, non facciamone una questione di principio. Ri-puntiamo l'obiettivo.
Alleboss + 1.
Scusate ma sono le 5.20 e la mia mente vaga libera e felice...
Che ne direste di aggiungerci alla serata anche una mini-asta, in modo da poter aggiungere qualche piccolo eurino. Battitore Coste ad esempio. Che sò 2 bottiglie di buon vino, foto autografa di Pupo, qualsiasi cosa simbolica, divertente anche se poco impegnativa per racimolare, al di là dell'effettivo valore, qualcosa divertendosi!
Ci sta???
Sono molto dispiaciuto nel leggere questi commenti, non voglio prendere le difese di nessuno ma francamente la presa di posizione di barbe non la comprendo.
Visto che questo post è un post particolare e forse ci legge anche tanta altra gente, ti chiederei gi, di cancellare questi commenti che non servono alla riuscita della serata e che in questo contesto sono assolutamente fuori luogo.Inviterei quindi chi ha qualcosa ancora da dirsi, di farlo tramite posta interna.Grazie
Bravissimo coste, questa bella iniziativa, concepita per portare aiuto, ha solo bisogno di serenità e non di polemiche. Se qualcono ha qualcosa da dire lo faccia tramite posta interna e lasci stare questo post. Sono anche daccordo sulla tua richiesta a gi.
PS. Sono ancora in attesa di sapere come e dove versare l'obolo, anche senza partecipare alla cena.
carissimi, concordo anche io che non sia piacevole leggere diatribe sulla forma delle cose, quando la sostanza e' cosi' importante.
Credo tuttavia che chi legge, come sempre, sia in grado di cogliere l'essenza delle cose e che questo piccolo screzio non intacchi minimamente, come dicevo ieri notte, la portata dell'iniziativa.
E' che siamo un gruppo di entusiasti, e quando si intraprende una iniziativa in gruppo e' abbastanza normale che avvengano delle discussioni, anche se si cerca sempre (o meglio, qui su gm ho sempre cercato) di condurre le discussioni in modo propositivo e non distruttivo.
Credo anche che la cancellazione di un intervento sia sempre l'ultima strada da percorrere, quando tutte le altre falliscono, e che salvo casi davvero gravi sia sempre da evitare.
Per le donazioni, bicio, ci sono alcuni modi possibili:
il piu' gradito e' naturalmente quello di venire alla cena :)
In subordine, passa a bere un bicchiere con noi e lascia l'obolo nella cassettina che prepareremo da coste.
Oppure, tramite paypal (che e' come fare un normale bonifico, o una normale ricarica dal tabaccaio)
http://www.gustamodena.it/gmsolidale.php
Oppure ancora, se sei in giro per modena passa dal nostro ufficio, abbiamo una cassettina anche qui, poi versiamo noi sul conto.
grazie a tutti :)
grazie 1000 gi.
Opterò sicuramente per una di queste indicazioni, purtroppo alla cena non posso venire; è iniziata l'avventura dei -7 entro la fine di febbraio :( :(
-7 chili ?
:( :( :( :( :( :( :(
masse' ! se sei un'acciuga! :)
na saraca!
Scusate se è tanto tempo che non scrivo ma in questa occasione non posso proprio mancare...Grandi Gi e Coste!!
gabry "17 euro" ? ? :) :) :) :)
bentornato, volentieri ti aggiungiamo alla lista ! :)
Oddio Gi non mi ricordo nemmeno quale era la storia dei 17 euro hai propio una memoria di ferro!!! adesso chiederò a Togo che sicuramente si ricorda ci vediamo alla cena!!
c'era una favola che ovunque andassi pagavi sempre 17 euro... anche dove gli altri pagavano 13 o 15 .. o qualcosa del genere :) :) :) :)
e comunque si', ho una memoria di ferro, e' la matematica, come giustamente diceva coste un po' di messaggi fa, il mio tallone da killer :) :) :) :)
Airmat c'è
bravo airmat ! yeah !
Provo a convincere la Licia a venire, ma x il discorso 'senza glutine' di solito evita locali non informati dall'AIC; e le ho già detto della serietà del locale e ristoratore... ci provo :)
Ciao Airmat, a parte le lasagne il menù è gluten free, nel caso Licia volesse intervenire, studieremo un primo alternativo.
chiedo scusissima ad alleboss :) avevo saltato nel trambusto il suo commento: intanto son contento che veniate, benissimo! e poi mi sembra una gran bella idea quella dell'asta :) :) :)
cominciamo a pensare a qualche oggetto da proporre!! :) grande!!
Grazie mille Coste
Ma ha abbastanza scuse da da argomentare, oltre alla celiachia: il lavoro, il bambino, il freddo...
azz... ce l'ho fatta!
airmat + 1 presenti!
con il mio solito ritardo .... ci sono
Se sono in tempo ci sono anch'io!!!!
ci sono anch'io, se c'è ancora posto.
sicuramente mancherò causa allenamento. se ce la faccio passo prima x un bicchiere di vino e x versare l'obolo, altrimenti mi vrserò diversamente (paypal)
facciamo il punto ad oggi:
gi e elektra67
regina e luca
togo
kava + 1
magnanima e enri
ema e frollino
gc + uno/a/x
cioz e furzeina
frittella e ele
cinzia e fratello
mira e falcon
pattyb
giugiola + 5
monica e massimo
luci + 1
golosona
alleboss +1
gabry
airmat + 1
boso
itxita
alfi
se non ho sbagliato il conto... 41 ?
ancora 9 posti, forza! :) :) :)
Coste hai pensato a qualcosa da mettere in palio per l'asta? :)
La vetrinetta rubata!!! :)
la metto io :) :)
:) :) :) :) :) :) sei troppo avanti !
bentornato capo, mangiato bene?
Avuto nostalgia di noi? :) :)
grazie grande bicio, mangiato benino ma con la bimba non abbiamo potuto osare moltissimo :)
bevuto bene pero' ! ;)
nostalgia, un sacco!! :) :) :)
Ema ne aggiunge due... Davide e Silvia.
Scusate il ritardo! Se c'è ancora posto, verrebbe anche la mia dolce metà visto che il suo ricovero è posticipato. C'è posto?
Ciao golosona, certo che c'è posto!Con te e Mauro, Davide e Silvia, Milko avanzano ancora 4 posti. Forza!!
Andrea ed io ci siamo (anche se lui non può mangiare alcune cose ed io sono a dieta...ci perdonerete!!!!)
Ciao judith55, solo per chi ha intolleranze alimentari o problemi, gestiamo, in posta privata, variazioni al menù.
Non esitare a contattarmi.
Per la dieta purtroppo non sono il posto giusto...
ahpperò...ho letto ora i post: abbiamo fatto appena in tempo!!! per l'asta (idea mucho carina) andrea propone una tetta di plastica...che volete, lui ha i suoi punti di vista, anzi, il suo unico punto di vista da Polifemo con unico occhio ed encefalo monocellulare ...megli che smetta, se mi legge mi ammazza. Io posso portare una borsa di lana fatta a mano da me, quindi preziosissima... ;)
Coste: nessun problema, nel menù ci sono già cose che possiamo mangiare, non vorrei mai che se lascieremo qualcosa tu lo possa intrpretare come mancato apprezzamento! Siamo già venuti da te e siamo stati ipersoddisfatti!!! Penso che il tuo sia davvero uno dei migliori risto di Modena ed anche delle altre città che visito abitualmente
Ti ringrazio!
Ciao Jud!Finalmente ci si rivede!A questo punto restano liberi solo 2 posti..avanti!
Mamma mia, ho riletto il mio post: che consecutio!!!! giuro che scrivo meglio di così, la mia scusa è che ho scritto stando a letto con la gatta sulle mani. Me la passate? x_x
Giorgio x 2.
Grazie
gior46
Si sono aggiunti due amici quindi Luci+3 anzichè Luci +1 se è possibile!
Grazie mille!!!!!!!!!!!!
benissimo luci, facciamo un riepilogo finale:
gi e elektra67
regina e luca
togo
magnanima e enri
ema e frollino
gc + 1
cioz e furzeina
frittella e ele
cinzia e fratello
mira e falcon
pattyb
giugiola + 5
monica e massimo
luci + 3
golosona + 1
alleboss +1
gabry
airmat + 1
boso
itxita
alfi
davide e silvia
judith55 e andrea
gior46 +1
se non ho sbagliato di nuovo, siamo a 48 ?
Manca Milko nell'ultima conta!Siamo 49.
grazie bossa, se non ci fossi te... :) :)
Riepilogo:
Coste ci aspetta alla Cervetta a partire dalle 20.00 per l'aperitivo. La cena avrà inizio alle 20.30.
Abbiamo raggiunto i 50 iscritti!Grazie a tutti.
gi e elektra67
regina e luca
togo
magnanima e enri
ema e frollino
gc
cioz e furzeina
frittella e ele
cinzia e fratello
mira e falcon
pattyb
giugiola + 5
monica e massimo
luci + 3
golosona + 1
alleboss +1
gabry
airmat + 1
boso
itxita
alfi
davide e silvia
judith55 e andrea
gior46 +1
milko
stanza
pelloni
Oooooppps! Causa problemi di baby-sitting arriviamo un po' in ritardo! Teneteci i 2 posti please! ;-)